Pendidikan Konsumsi Pangan


Pendidikan Konsumsi Pangan
DOWNLOAD

Download Pendidikan Konsumsi Pangan PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get Pendidikan Konsumsi Pangan book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page





Pendidikan Konsumsi Pangan


Pendidikan Konsumsi Pangan
DOWNLOAD

Author : Murdijati Gardjito
language : id
Publisher: Kencana
Release Date : 2014-04-04

Pendidikan Konsumsi Pangan written by Murdijati Gardjito and has been published by Kencana this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-04-04 with categories.


Perkembangan pengetahuan tentang kesehatan telah menunjukkan bahwa sumber zat gizi bagi masyarakat yang sehat dan produktif haruslah berasal dari bahan pangan yang bervariasi ragam ataupun jenisnya didukung dengan keseimbangan susunan yang pas. Untuk dapat mencapai keterampilan dalam mengatur dan menyusun menu beragam dan berimbang diperlukan pengetahuan yang memadai tentang aneka ragam bahan pangan, kebutuhan tubuh, dan seluk-beluk mata rantai yang ditempuh bahan pangan menjadi hidangan yang nikmat. Pendidikan konsumen di bidang pengetahuan bahan hingga masalah kuliner dan konsumsi makanan perlu selalu ditekankan dan disosialisasikan agar pemahaman mengenai diversifikasi pangan menjadi lebih baik sehingga dapat dipraktikkan dalam penyiapan makanan setiap harinya. --- Penerbit Kencana Prenadamedia Group



Manajemen Produksi Dan Konsumsi Pangan Masyarakat Dalam Mendukung Pertanian Yang Berkelanjutan


Manajemen Produksi Dan Konsumsi Pangan Masyarakat Dalam Mendukung Pertanian Yang Berkelanjutan
DOWNLOAD

Author : Dr. Ir. Ahfandi Ahmad, S. P., M.Si. IPM., ASEAN Eng.
language : id
Publisher: CV. AZKA PUSTAKA
Release Date : 2022-08-15

Manajemen Produksi Dan Konsumsi Pangan Masyarakat Dalam Mendukung Pertanian Yang Berkelanjutan written by Dr. Ir. Ahfandi Ahmad, S. P., M.Si. IPM., ASEAN Eng. and has been published by CV. AZKA PUSTAKA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-08-15 with Antiques & Collectibles categories.


Pembangunan berkelanjutan didefinisikan sebagai sebuah masyarakat yang mampu mempertahankan kehidupannya, dalam hal ini masyarakat yang telah terpenuhi kebutuhannya (termasuk pangan) tanpa mengurangi prospek generasi masa depan (Capra, 2002). Pangan adalah merupakan kebutuhan mendasar bagi umat manusia suatu bangsa. Dalam mencapai ketahanan pangan diperlukan ketersediaan pangan dalam jumlah dan kualitas yang cukup, terdistribusi dengan harga terjangkau dan aman dikonsumsi bagi setiap warga untuk menopang aktivitasnya sehari-hari sepanjang waktu (Ariani et al, 2002). Isu penting di tingkat global adalah ketersediaan pangan global, sedangkan ketersediaan pangan tergantung pada produksi pangan dan stok pada suatu waktu tertentu (Carlett et al, 2013). Pangan sebagai bagian dari hak azasi manusia (HAM) mengandung arti bahwa negara bertanggung jawab memenuhi kebutuhan pangan warganya.



Bunga Rampai Pangan Dan Gizi


Bunga Rampai Pangan Dan Gizi
DOWNLOAD

Author : Ayutha Wijinindyah, S.TP, M.Gizi
language : id
Publisher: Media Pustaka Indo
Release Date : 2023-01-01

Bunga Rampai Pangan Dan Gizi written by Ayutha Wijinindyah, S.TP, M.Gizi and has been published by Media Pustaka Indo this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-01-01 with Medical categories.


Buku bunga rampai ini berjudul PANGAN DAN GIZI mencoba menyuguhkan dan mengemas beberapa hal penting dalam upaya meningkatkan gizi masyarakat. Buku ini berisi tentang segala hal yang berkaitan dengan Pangan dan Gizi yang disusun oleh beberapa Dosen dari berbagai Perguruan Tinggi.



Edukasi Layanan Konvergensi Stunting Pada Ibu Hamil


Edukasi Layanan Konvergensi Stunting Pada Ibu Hamil
DOWNLOAD

Author : Lia Dwi Prafitri
language : id
Publisher: Penerbit NEM
Release Date : 2023-05-17

Edukasi Layanan Konvergensi Stunting Pada Ibu Hamil written by Lia Dwi Prafitri and has been published by Penerbit NEM this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-05-17 with Health & Fitness categories.


Stunting merupakan kondisi gagal tumbuh pada anak berusia di bawah lima tahun (balita) akibat kekurangan gizi kronis dan infeksi berulang terutama pada 1.000 Hari Pertama Kelahiran (HPK). Berdasarkan Perpers No. 72 Tahun 2021 tentang Percepatan Penurunan Stunting. Melaksanakan konvergensi dalam perencanaan dan penganggaran, serta pelaksanaan kegiatan untuk meningkatkan jenis cakupan dan kualitas intervensi gizi di tingkat pusat dan daerah. Konvergensi merupakan pendekatan penyampaian intervensi yang dilakukan secara terkoordinir, terintegrasi, dan bersama-sama untuk mencegah stunting kepada sasaran prioritas. Edukasi layanan konvergensi pada ibu hamil merupakan salah satu aksi konvergensi yang dilakukan sebagai upaya untuk meningkatkan pelaksanaan integrasi intervensi gizi dalam pencegahan dan penurunan stunting. Buku ini akan membahas pentingnya edukasi layanan konvergensi stunting pada ibu hamil dari berbagai riset yang terbaru. Buku ini berisi tentang pengetahuan dan informasi untuk masyarakat luas tentang situasi, kondisi, penyebab, dampak stunting, dan pentingnya edukasi stunting bagi bangsa Indonesia. Harapannya, buku ini memberikan manfaat pengetahuan dan informasi bagi pembaca supaya dapat melakukan pencegahan stunting, sehingga terjadi penurunan angka kejadian stunting di Indonesia.



Monografi Analisis Faktor Penyebab Anemia Pada Remaja Putri


Monografi Analisis Faktor Penyebab Anemia Pada Remaja Putri
DOWNLOAD

Author : I Made Suarjana
language : id
Publisher: CV. Bintang Semesta Media
Release Date : 2022-08-16

Monografi Analisis Faktor Penyebab Anemia Pada Remaja Putri written by I Made Suarjana and has been published by CV. Bintang Semesta Media this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-08-16 with Health & Fitness categories.


Monograf ini menunjukkan faktor-faktor penyebab anemia berkaitan erat dengan pola hidup sehingga meningkatkan potensi remaja terserang anemia.



Bank Gizi Materi Dan Soal


Bank Gizi Materi Dan Soal
DOWNLOAD

Author : Aldera
language : id
Publisher: CV Nutri Media Group
Release Date : 2020-10-25

Bank Gizi Materi Dan Soal written by Aldera and has been published by CV Nutri Media Group this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-10-25 with Medical categories.


Buku Materi Pembelajaran Gizi terdiri dari 7 Bab dan Extra Bab berisi Prediksi Soal BAB 1 LANDASAN ILMIAH ILMU GIZI BAB 2 PROSES ASUHAN GIZI INDIVIDU DAN KELOMPOK (DIET) BAB 3 MANAJEMEN PROGRAM DAN PELAYANAN PANGAN DAN GIZI BAB 4 MANAJEMEN SISTEM PENYELENGGARAAN MAKANAN (MSPM) BAB 5 ETIKA,MORAL DAN PROFESIONALISME GIZI BAB 6 KOMUNIKASI EFEKTIF BAB 7 PENELITIAN TERAPAN EXTRA BAB PREDIKSI SOAL Jumlah Soal Keseluruhan Buku : 500++ Soal



Diversifikasi Pangan Lokal Untuk Ketahanan Pangan Perspektif Ekonomi Sosial Dan Budaya


Diversifikasi Pangan Lokal Untuk Ketahanan Pangan Perspektif Ekonomi Sosial Dan Budaya
DOWNLOAD

Author : Sri Widowati
language : id
Publisher: Penerbit BRIN
Release Date : 2023-12-29

Diversifikasi Pangan Lokal Untuk Ketahanan Pangan Perspektif Ekonomi Sosial Dan Budaya written by Sri Widowati and has been published by Penerbit BRIN this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-12-29 with Technology & Engineering categories.


Diversifikasi pangan adalah upaya peningkatan ketersediaan dan konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang, dan berbasis pada potensi sumber daya lokal. Hal tersebut tercantum dalam Undang-Undang No. 18 tahun 2012 tentang Pangan. Diversifikasi pangan lokal menjadi peluang penting untuk mempromosikan keberlanjutan ekonomi dan lingkungan. Diversifikasi juga dapat meningkatkan ketahanan pangan suatu wilayah dengan mengurangi risiko kekurangan pasokan akibat perubahan iklim atau krisis global. Buku Diversifikasi Pangan Lokal untuk Ketahanan Pangan: Perspektif Ekonomi, Sosial, dan Budaya membahas diversifikasi pangan dari perspektif ekonomi, sosial, budaya, dan hukum. Pada kenyataannya, Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki variasi produk pangan lokal melimpah. Namun, belum semua variasi pangan lokal tersebut telah dibudidayakan secara optimal oleh masyarakat. Masalah utama yang dihadapi pemerintah adalah terkait pemerataan ketersediaan produk bahan pangan di seluruh wilayah Indonesia. Pengembangan produk-produk baru berbasis bahan pangan lokal juga dituntut untuk memberikan nilai tambah ekonomi bagi produsen lokal serta membantu mengurangi ketergantungan pada impor pangan. Mengingat bahwa pangan adalah kebutuhan primer manusia, bahkan merupakan syarat keberlangsungan hidup, buku ini diharapkan bermanfaat bagi kalangan luas, di antaranya para akademisi, pengusaha, pemerintah, dan semua pemangku kepentingan terkait ilmu pangan.



Darurat Stunting Dengan Melibatkan Keluarga


Darurat Stunting Dengan Melibatkan Keluarga
DOWNLOAD

Author : Wahida Yuliana, S.ST., M.Keb.
language : id
Publisher: Yayasan Ahmar Cendekia Indonesia
Release Date :

Darurat Stunting Dengan Melibatkan Keluarga written by Wahida Yuliana, S.ST., M.Keb. and has been published by Yayasan Ahmar Cendekia Indonesia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with Cooking categories.


Stunting adalah kondisi gagal tumbuh pada anak balita (Bagi bayi di bawah lima tahun) yang diakibatkan kekurangan gizi kronis sehingga anak terlalu pendek untuk usianya. Kekurangan gizi terjadi sejak bayi dalam kandungan dan pada masa awal setelah bayi lahir akan tetapi, kondisi Stunting baru nampak setelah bayi berusia 2 tahun. Stunting yang dialami anak dapat disebabkan oleh tidak terpaparnya periode 1000 hari pertama kehidupan mendapat perhatian khusus karena menjadi penentu tingkat pertumbuhan fisik, kecerdasan, dan produktivitas seseorang di masa depan. Stunting dapat pula disebabkan tidak melewati periode emas yang dimulai 1000 hari pertama kehidupan yang merupakan pembentukan tumbuh kembang anak pada 1000 hari pertama. Pada masa tersebut nutrisi yang diterima bayi saat didalam kandungan dan menerima ASI memiliki dampak jangka panjang terhadap kegidupan saat dewasa. Hal ini dapat terlampau maka akan terhindar dari terjadinya stunting pada anak-anak dan status gizi yang kurang (Depkes, 2015). Penerbit Yayasan Ahmar Cendekia Indonesia



Model Ekonomi Rumah Tangga Nelayan Skala Kecil Dalam Mencapai Ketahanan Pangan


Model Ekonomi Rumah Tangga Nelayan Skala Kecil Dalam Mencapai Ketahanan Pangan
DOWNLOAD

Author : Pudji Purwanti
language : id
Publisher: Universitas Brawijaya Press
Release Date : 2010-07-21

Model Ekonomi Rumah Tangga Nelayan Skala Kecil Dalam Mencapai Ketahanan Pangan written by Pudji Purwanti and has been published by Universitas Brawijaya Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010-07-21 with Technology & Engineering categories.


Ketahanan pangan dalam rumah tangga nelayan tidak dapat dipisahkan dengan kegiatan produksi, curahan kerja, pendapatan dan pengeluaran dalam rumah tangga nelayan yang merupakan satu kesatuan yang saling terkait. Oleh karena itu setiap terjadi perubahan sosial, ekonomi dan kebijakan akan berpengaruh terhadap keseluruhan perilaku ekonomi dan ketahanan pangan rumah tangga nelayan. Model ekonomi rumah tangga nelayan dibangun dalam bentuk model ekonometrika dengan persamaan simultan, mengacu pada model ekonomi rumah tangga pertanian dan mengitegrasikan aspek ketahanan pangan rumah tangga. Responden ditentukan pada nelayan juragan skala kecil dengan total sampel 80 unit rumahtangga. Estimasi model ekonomi rumah tangga nelayan menggunakan metode two Stage Least Square (2LSLS). Simulasi kebijakan dan nonkebijakan antara lain (1) perubahan harga ikan (2) bantuan teknologi penangkapan (3) kenaikan biaya operasional melaut (3) kenaikan harga kebutuhan pokok (4) perubahan anggota keluarga (5) subsidi pendidikan dan kesehatan (6) penambahan curahan kerja non fishing suami dan istri (7) simulasi ganda.



Ketahanan Pangan


Ketahanan Pangan
DOWNLOAD

Author : Dr. Kristiawan, S.P., M.M.
language : id
Publisher: SCOPINDO MEDIA PUSTAKA
Release Date : 2021-08-26

Ketahanan Pangan written by Dr. Kristiawan, S.P., M.M. and has been published by SCOPINDO MEDIA PUSTAKA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-08-26 with Law categories.


SInopsis : Ketahanan pangan bagi suatu Negara merupakan hal yang sangat penting, terutama bagi Negara yang mempunyai jumlah penduduk sangat banyak seperti Indonesia. Jumlah penduduk Indonesia mencapai 210 juta jiwa pada tahun 2002 dan diperkirakan akan menjadi sekitar 213,9 juta jiwa tahun 2003, 220 juta jiwa pada tahun 2020 (Saragih, 1998) dan diproyeksikan 270 juta jiwa pada tahun 2025 (Napitupulu dalam Wibowo, 2000). Dikemukakan lebih lanjut bahwa pengalaman sejarah pembangunan Indonesia, menunjukkan bahwa masalah ketahanan pangan sangat erat kaitannya dengan stabilitas ekonomi (khususnya inflasi), biaya produksi ekonomi agregat ( biaya hidup ) dan stabilitas politik nasional. Oleh karena itu, ketahanan pangan menjadi syarat mutlak bagi penyelenggaraan pembangunan nasional