[PDF] Perikanan Tuna Dalam Efisiensi - eBooks Review

Perikanan Tuna Dalam Efisiensi


Perikanan Tuna Dalam Efisiensi
DOWNLOAD

Download Perikanan Tuna Dalam Efisiensi PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get Perikanan Tuna Dalam Efisiensi book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page





Perikanan Tuna Dalam Efisiensi


Perikanan Tuna Dalam Efisiensi
DOWNLOAD

Author : Anthon Efani
language : id
Publisher: Universitas Brawijaya Press
Release Date : 2023-12-31

Perikanan Tuna Dalam Efisiensi written by Anthon Efani and has been published by Universitas Brawijaya Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-12-31 with Technology & Engineering categories.


Indonesia menjadi salah satu negara yang memiliki komoditas unggulan dalam sektor perikanan tangkap. Salah satu sektor perikanan tangkap Indonesia yang menjanjikan adalah jenis ikan pelagis besar yaitu ikan tuna, cakalang dan tongkol. Namun, saat ini ikan tuna merupakan salah satu hasil produksi perikanan terbesar di Indonesia karena sumber daya ikan tuna hampir tersebar di seluruh perairan Indonesia. Potensi sumber daya dan produksi ikan tersebut dapat membantu meningkatkan status perekonomian Indonesia. Pada peningkatannya, pengelolaan komoditas ikan tuna membutuhkan konsep efisiensi yang baik antara teknis dan manusianya. Namun, faktanya masih saja terdapat permasalahan-permasalahan yang masih belum terselesaikan seperti overfishing dan overcapacity. Efisiensi teknis pada usaha penangkapan ikan berupaya untuk menghasilkan hasil semaksimal mungkin dari input tertentu yang bergantung pada teknologi produksi, tingkat sumber daya, kondisi cuaca, dan kendala teknologi lainnya. Efisiensi teknis itu sendiri didefinisikan sebagai kemampuan maksimum untuk berproduksi dengan menggunakan input tertentu atau menggunakan tingkat input minimum untuk mencapai hasil tertentu. Artinya, efisiensi teknis lebih menekankan pada upaya meminimalkan penggunaan input untuk mencapai output yang maksimal. Penjelasan yang ada menunjukkan bahwa salah satu permasalah yang menjadi tantangan perikanan tuna adalah perikanan tuna yang kurang efisien dari segi teknis dan manusianya. Oleh karena itu, buku ini disusun sebagai bahan referensi guna memperdalam kajian tentang perikanan tuna dalam efisiensi antara teknis dan manusia.



Pemasaran Hasil Perikanan


Pemasaran Hasil Perikanan
DOWNLOAD

Author : Zainal Abidin
language : id
Publisher: Universitas Brawijaya Press
Release Date : 2017-09-01

Pemasaran Hasil Perikanan written by Zainal Abidin and has been published by Universitas Brawijaya Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-09-01 with Technology & Engineering categories.


Buku ini memuat pentingnya pemasaran hasil perikanan dan seputar permasalahannya; konsep dasar pemasaran yang dapat mengakomodir kepentingan produsen, pedagang, pemerintah, lembaga penunjang, dan konsumen; pendekatan-pendekatan untuk mempelajari permasalahan hasil perikanan; teori dan aplikasi permintaan dan penawaran; harga, peran, tujuan, metode dan proses penentuannya; dan topik-topik lainnya.



Usaha Penangkapan Ikan Laut Dalam


Usaha Penangkapan Ikan Laut Dalam
DOWNLOAD

Author : Mustasim
language : id
Publisher: Syiah Kuala University Press
Release Date : 2022-03-18

Usaha Penangkapan Ikan Laut Dalam written by Mustasim and has been published by Syiah Kuala University Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-03-18 with Nature categories.


Buku ini disusun berdasarkan kebutuhan informasi yang diinginkan pembaca maupun pelaku utama perikanan tangkap serta pemegang kebijakan pada sektor perikanan tangkap baik pusat maupun daerah. Pembahasan utama dalam buku ini yaitu bagaimana konstruksi rumpon laut dalam (Payaos) baik konstruksi yang umum digunakan sekarang ini dan juga rancangan rumpon modern yang menyajikan konstruksi dan gambaran pembiayaannya. Rancangan rumpon modern ini diharapkan dapat memunculkan ide-ide kreatif sehingga selain sebagai tempat berkumpulnya ikan (Fishing ground). Pembahasan utama yang lain yaitu Teknik dan metode pengoperasian Pole and Line, Purse Seine dan Long Line yaitu menyajikan informasi secara menyeluruh mulai dari bentuk kapal setiap alat tangkap, deskripsi alat tangkap, alat bantu penangkapan, Teknik pengoperasian, hasil tangkapan dan cara penanganan hasil tangkapan. Informasi tersebut juga telah dilengkapi dengan gambar dan ilustrasi pengoperasiannya dengan harapan, para pembaca dapat memahami setiap tahapan walaupun belum pernah melakukan atau mengikuti proses pengoperasian alat tangkap tersebut.



Pengelolaan Perikanan Tuna


Pengelolaan Perikanan Tuna
DOWNLOAD

Author : Wayan kantun
language : id
Publisher: UGM PRESS
Release Date : 2018-09-04

Pengelolaan Perikanan Tuna written by Wayan kantun and has been published by UGM PRESS this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-09-04 with Technology & Engineering categories.


Ikan tuna merupakan sumber daya pelagis besar dan potensinya di perairan Indonesia cukup tinggi. Ikan ini merupakan sumber daya yang memiliki daya saing tinggi dan pangsa pasar yang luas. Tuna dari berbagai jenis diekspor ke Jepang, Amerika, Eropa, Australia, dan kawasan Asia. Pengusahaan ikan tuna menjadi primadona karena kesadaran masyarakat dunia akan kebutuhan protein hewani, permintaan yang tinggi, harga yang relatif tinggi, sumber lapangan kerja, sumber pendapatan daerah, sumber devisa negara, memiliki nilai sosial yang tinggi, dan sebagai pemersatu suatu bangsa karena sifatnya yang mampu bermigrasi jarak jauh (long distance migratory) sehingga mampu melintasi negara. Sifat tuna yang bermigrasi inilah yang sangat perlu mendapat perhatian dalam mengelolanya. Indonesia sebagai salah satu negara produsen tuna memiliki kepentingan dalam menjaga keberlanjutan sumber daya tuna sehingga dalam pengelolaannya membutuhkan kerja sama regional dan internasional. UU No. 45 Tahun 2009 tentang Perikanan mengamanatkan agar Pemerintah Indonesia berperan secara aktif dalam keanggotaan badan, lembaga, atau organisasi dalam rangka kerja sama pengelolaan perikanan regional dan internasional, seperti Komisi Tuna Samudra Hindia (Indian Ocean Tuna Commission, IOTC), Komisi Perikanan Pasifik Barat dan Tengah (Western and Central Pacific Fisheries Commission, WCPFC), dan Komisi untuk Konservasi Tuna Sirip Biru Selatan (Commission for the Conservation of Southern Bluefin Tuna, CCSBT). Informasi tentang model pengelolaan perikanan tuna di Indonesia sampai saat ini masih sangat terbatas. Hal ini disebabkan terbatasnya penelitian dan pengabdian pada masyarakat yang berhubungan dengan perikanan tuna. Oleh karena itu, perlu kajian yang lebih mendalam, terkait dengan kelembagaan pengelolaan tuna di Indonesia, kesiapan pemerintah, kajian akademik (sosial, ekonomi, biologi, dinamika populasi, dugaan stok, siklus hidup, dan berbagai hal yang berkaitan dengan pemanfaatan tuna). Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan penulis dan beberapa peneliti lainnya, maka kami mencoba menghimpun dalam sebuah buku mini ini. Buku ini berisi tentang model pengelolaan tuna di Indonesia secara umum dan WPPRI 713 secara khusus. Isinya merupakan hasil-hasil penelitian dan implementasi hasil penelitian yang dikombinasikan dengan penelitian dari Selat Makassar, Laut Flores, dan Teluk Bone, ditunjang beberapa hasil penelitian dari luar yang memiliki kaitan dengan isi buku ini.



Prosiding Konferensi Nasional Perikanan Konaskan Bioteknologi Terapan Untuk Meningkatkan Produktivitas Dan Daya Saing Sektor Perikanan


Prosiding Konferensi Nasional Perikanan Konaskan Bioteknologi Terapan Untuk Meningkatkan Produktivitas Dan Daya Saing Sektor Perikanan
DOWNLOAD

Author : Hapsari Kenconojati
language : id
Publisher: Airlangga University Press
Release Date : 2023-02-07

Prosiding Konferensi Nasional Perikanan Konaskan Bioteknologi Terapan Untuk Meningkatkan Produktivitas Dan Daya Saing Sektor Perikanan written by Hapsari Kenconojati and has been published by Airlangga University Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-02-07 with Science categories.


Sebenarnya, definisi ilmu bioteknologi diterjemahkan berbeda-beda oleh masing-masing ilmuwan. Namun dari beberapa definisi yang telah dikemukanan mengerucut pada defi nsi dari Primrose dalam bukunya Modern Biotechnology (1987) yaitu penerapan prinsip-prinsip ilmu pengetahuan dan kerekayasaan untuk penanganan dan pengolahan bahan dengan bantuan agen biologis untuk menghasilkan bahan dan jasa. Berdasarkan definisi diatas dapat ditarik pemikiran bahwa akar dari ilmu bioteknologi adalah keilmuan dasar penunjang yang akan memperluas cakupan aplikasi bioteknologi. Oleh karena itu saat ini banyak bermunculan cabang ilmu gabungan yang mengeskplorasi fenomena bioteknologi. Akar keilmuan bioteknologi akan diolah dan direkayasa sedemikian rupa untuk diaplikasikan pada beberapa bidang bioteknologi terapan. Penerapan bidang bioteknologi mencakup hampir keseluruhan kebutuhan hidup manusia, seperti dalam bidang lingkungan dan perairan, pertanian dan peternakan, pengembangan obat, dan masih banyak lagi.



Biologi Tuna Madidihang


Biologi Tuna Madidihang
DOWNLOAD

Author : Wayan Kantun
language : id
Publisher: UGM PRESS
Release Date : 2019-01-02

Biologi Tuna Madidihang written by Wayan Kantun and has been published by UGM PRESS this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-01-02 with Science categories.


Buku Biologi Tuna Madidihang (Thunnus albacares) berisi tentang seluk-beluk ikan tuna. Tuna madidihang tergolong ikan long distance migratory, bersifat kosmopolitan, dan merupakan produk ekspor sehingga menjadi sangat diburu oleh pengusaha perikanan dan menarik untuk diteliti. Buku-buku yang secara spesifik membahas tentang biologi tuna dalam bahasa Indonesia masih sangat terbatas. Oleh sebab itu, kehadiran buku ini diharapkan dapat memberikan pandangan, informasi, data tentang aspek-aspek biologi tuna madidihang kepada masyarakat pengelola perikanan tuna, pemerhati perikanan dan lingkungan, mahasiswa, dosen, penentu kebijakan, dan/atau birokrat dan pengusaha. Buku ini terdiri atas tujuh bab, selain daftar pustaka, glosarium, dan daftar indeks, dengan materi sebagai berikut: pendahuluan; karakteristik tuna; daur hidup; biologi reproduksi; umur dan pertumbuhan; tingkah laku; migrasi, distribusi, dan kelimpahan tuna. Buku ini akan sangat membantu karena dilengkapi dengan data-data hasil penelitian terkini.



Biologi Perikanan


Biologi Perikanan
DOWNLOAD

Author : ANDI TAMSIL
language : id
Publisher: Penerbit Andi
Release Date : 2021-09-16

Biologi Perikanan written by ANDI TAMSIL and has been published by Penerbit Andi this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-09-16 with Technology & Engineering categories.


Biologi Perikanan adalah salah satu cabang dari biologi yang fokus pada ikan sejak ikan menetas, kemudian mulai makan, tumbuh, beraktivitas, bereproduksi, dan akhirnya mengalami kematian, baik kematian secara alami maupun faktor-faktor lain. Biologi Perikanan merupakan ilmu yang mengkhususkan kajian pada strukturorganisme ikan (morfologi), struktur tubuh ikan (anatomi), faktor kimia dan fisika pada ikan (fisiologi), dan proses serta kebiasaan hidupnya. Karena itu, Biologi Perikanan merupakan ilmu dasar untuk mendalami dinamika populasi ikan, pengembangan spesies untuk dikelola menjadi ikan akuakultur, dan upaya konservasi spesies ikan yang terancam mengalami kepunahan. Tujuan mempelajari Biologi Perikanan adalah agar dapat memahami sumber daya perikanan serta pemanfaatannya secara optimum dan berkelanjutan. Aplikasi Biologi Perikanan adalah sebagai alat pengelola sumber daya perikanan, di mana pengelolaan perikanan itu berhubungan dengan sumber daya dan masyarakat. Hasil akhirnya adalah optimalisasi pemanfaatan sumber daya perikanan secara berkelanjutan, sedangkan bagi masyarakat dan pemerintah adalah kesejahteraan, ketersediaan sumber protein yang dapat dijangkau, dan devisa. Biologi Perikanan diperlukan untuk melengkapi arahan dalam pengelolaan sumber daya perikanan. Rekomendasi ahli Biologi Perikanan diperlukan untuk pengambilan kebijakan yang berhubungan dengan pemanfaatan sumber daya perikanan dan konservasi. Ruang lingkup Biologi Perikanan meliputi 2 cabang kajian yang saling terkait. Cabang pertama adalah kajian mengenai Natural History, yaitu tentang keadaan biologi ikan dalam suatu perairan yang meliputi daur hidup ikan, seperti: (a) induk ikan; (b) keadaan induk pada waktu akan memijah; (c) bagaimana keadaan memijahnya; (d) bagaimana keturunan yang dihasilkan; dan (e) pertumbuhan dan cara makannya sampai mati. Cabang kedua adalah kajian mengenai Dinamika dari Populasi, yaitu: bagaimana kecepatan dan hasil reproduksi serta pengaruhnya terhadap populasi, kecepatan pertumbuhan, sebab-sebab dan kecepatan kematian, serta pengaruhnya terhadap populasi. Dengan demikian dalam memperlajari Biologi Perikanan akan dipelajari hal-hal berikut: (a) seksualitas ikan; (b) tingkat kematangan gonad; (c) fekunditas; (d) ruaya; (e) pemijahan; (f) awal daur hidup ikan; (g) pertumbuhan ikan; (h) kebiasaan makan dan cara makan; (i) persaingan dan pemangsaan; dan (j) umur ikan



Habitat Dan Tingkah Laku Ikan


Habitat Dan Tingkah Laku Ikan
DOWNLOAD

Author : Rasto Tamimi
language : id
Publisher: Penerbit NEM
Release Date : 2023-07-17

Habitat Dan Tingkah Laku Ikan written by Rasto Tamimi and has been published by Penerbit NEM this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-07-17 with Juvenile Nonfiction categories.


Tingkah laku ikan didefinisikan sebagai perubahan internal pada ikan yang dapat diamati dari luar dan mengarah pada perubahan respon terhadap rangsangan dari luar. Tingkah laku ikan sangat tergantung oleh faktor adaptasi dengan lingkungannya. Kemampuan sensorik pada ikan menunjukkan interaksi tingkah laku ikan terhadap lingkungan. Salah satu organ sensori yang memengaruhi perilaku ikan terhadap lingkungan adalah mata. Perilaku ikan juga disebut sebagai perubahan internal pada ikan berdasarkan habitat, dan atau karakteristik yang mengarah pada perubahan kebiasaan makhluk hidup terhadap lingkungannya. Hal tersebut berkaitan erat dengan adaptasi dengan lingkungannya. Proses adaptasi dapat ditunjukkan dengan perubahan baik di dalam maupun di luar tubuh ikan. Studi terkait tingkah laku ikan digunakan sebagai informasi dasar untuk berbagai macam penelitian di bidang perikanan. Selain itu, informasi tentang tingkah laku ikan dapat dimanfaatkan untuk menentukan jenis alat tangkap yang sesuai untuk dioperasikan atau mengetahui respons ketertarikan ikan terhadap suatu objek agar lebih mudah dalam mengumpulkan ikan. Banyak ikan menghabiskan seluruh hidupnya dalam hidup berkelompok. Pola berkelompoknya tergantung pada spesies ikan, cara hidup, umur, serta pada banyak faktor biotik dan abiotik lingkungan. Kontak dan interaksi antara individu dalam suatu kelompok didasarkan pada berbagai tanggapan perilaku masing-masing ikan. Perilaku sosial adalah konsep yang kompleks, di dalamnya terdapat bagaimana cara hidup kelompok, termasuk strategi keseluruhan pemanfaatan ruang, mode mencari makan, menghindari predator, dan reproduksi.



Teknologi Pengolahan Bahan Pakan Ternak


Teknologi Pengolahan Bahan Pakan Ternak
DOWNLOAD

Author : Muhammad Halim Natsir
language : id
Publisher: Universitas Brawijaya Press
Release Date : 2019-12-31

Teknologi Pengolahan Bahan Pakan Ternak written by Muhammad Halim Natsir and has been published by Universitas Brawijaya Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-12-31 with Technology & Engineering categories.


Biaya pakan merupakan biaya produksi tertinggi dalam usaha peternakan, baik ternak unggas, pseudoruminansia, maupun ternak ruminansia. Pemanfaatan bahan pakan lokal yang tersedia dan memiliki nilai nutrisi tinggi menjadi harapan besar pelaku usaha peternakan. Indonesia merupakan negara yang memiliki sumber daya alam yang melimpah, namun impor bahan pakan ternak masih tinggi. Bahan pakan yang tersedia di Indonesia ada yang berpotensi tinggi yang langsung bisa dimanfaatkan untuk ternak, namun ada bahan pakan yang harus diolah terlebih dahulu sebelum diberikan ke ternak. Lemahnya pemanfaatan teknologi peningkatan kualitas bahan pakan menjadi faktor penyebab masih impornya bahan pakan ternak sehingga buku ini hadir untuk memberikan ilmu pengetahuan dan teknologi bagaimana memanfaatkan bahan pakan yang kualitasnya rendah menjadi bernilai nutrisi tinggi bagi ternak. Pengolahan bahan pakan juga harus dilakukan dengan tepat. Jika pengolahan tidak tepat, kualitas bahan pakan tidak akan meningkat, bahkan akan menurunkan kualitas bahan pakan tersebut. Buku ini berisi tentang teknologi pengolahan konsentrat dan hijauan yang terdiri dari pengetahuan struktur biji, teknologi pengolahan secara mekanis, fisik, mikrobiologi, kimiawi, hay, silase, jerami amoniasi, UMB, complete feed, serta teknologi pembuatan aditif pakan dan faktor kerusakan bahan pakan selama penyimpanan.



Hidroksiapatit Berbahan Dasar Biogenik


Hidroksiapatit Berbahan Dasar Biogenik
DOWNLOAD

Author : Yusril Yusuf
language : id
Publisher: UGM PRESS
Release Date : 2024-04-01

Hidroksiapatit Berbahan Dasar Biogenik written by Yusril Yusuf and has been published by UGM PRESS this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-04-01 with Science categories.


Hidroksiapatit (HAp) merupakan bahan golongan keramik yang digunakan dalam bahan baku pembuatan biomaterial sebagai implan gigi, implan tulang, dan pelapis material implan. Hal ini dikarenakan HAp memiliki sifat biokompatibel dan bioaktif terhadap jaringan tubuh manusia serta mempunyai sifat mudah diserap oleh tubuh. Sintesis HAp menjadi penting dilakukan karena kebutuhan implan tulang di indonesia sangat tinggi dan pemenuhannya masih impor. Selain itu. harga HAp komersial juga sangat mahal. Perlu diketahui, sintesis HAp dapat dilakukan dengan mudah, yaitu menggunakan limbah bahan biogenik seperti cangkang kerang, tulang ikan. ataupun tulang hewan. Pemanfaatan bahan biogenik tersebut juga sebagai alternatif untuk mengurangi limbah. Buku ini membahas pemanfaatan bahan biogenik (tulang kerbau, cangkang kerang hijau, cangkang keong mas, cangkang rajungan, cangkang kerang darah, cangkang kerang Simping, dan cangkang te|ur burung puyuh) sebagai prekursor sintesis HAp menggunakan metode presipitasi serta pemanfaatannya sebagai scaffold tulang. Selain itu, buku ini juga membahas parameter yang berpengaruh pada hasil sintesis HAp di antaranya suhu dan waktu pengadukan, pH larutan, konsentrasi prekursor, serta suhu dan waktu sintering.