Petites Douceurs D Alsace
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Petites Douceurs D Alsace
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Author : Denise Crolle-Terzaghi
language : fr
Publisher: Ouest-France
Release Date : 2012
Petites Douceurs D Alsace written by Denise Crolle-Terzaghi and has been published by Ouest-France this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012 with categories.
L'Alsace aime célébrer les fêtes, notamment Noël, à travers un grand choix de petits biscuits. Les gourmands y trouveront les "bredele" ces célèbres petits gâteaux secs, le fameux pain d'épice ainsi que le traditionnel agneau en biscuit, pour Pâques, et les petits bonhommes de brioches appelés "mannalas". Toutes ces gourmandises se déclinent en formes variées (étoile, sapin, coeur) et diverses saveurs (cannelle, noisette, anis...) pour le plus grand plaisir des fins gourmets.
Bredle Petits G Teaux Autres Douceurs D Alsace
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Author : Simone Siebert
language : fr
Publisher: Pierron
Release Date : 2005
Bredle Petits G Teaux Autres Douceurs D Alsace written by Simone Siebert and has been published by Pierron this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2005 with categories.
Fait découvrir plus de 80 recettes de biscuits alsaciens illustrés. Des desserts pour la Saint-Nicolas, Noël, le nouvel an, l'Epiphanie, le carnaval, Pâques et toutes les fêtes, depuis les petits bonhommes (maennele) aux petites cuisses de dame (schenkele), en passant par les gâteaux à l'anis (anisbredle) ou les étoiles à la cannelle (zimtsterne), cet ouvrage réunit toutes les douceurs d'Alsace.
Douceurs D Alsace
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Author : Guy Untereiner
language : fr
Publisher:
Release Date : 2016-11-15
Douceurs D Alsace written by Guy Untereiner and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-11-15 with categories.
Bredele à déguster avec un vin chaud, kougelhopf à admirer sur les étals des marchés traditionnels, ou encore mânnele préparés en famille à la Saint-Nicolas, sans oublier tartes et pains d'épices, toutes ces douceurs rythment l'année en Alsace. Guy Untereiner, figure alsacienne, révèle ici ses talents de pâtissier et propose plus de 70 recettes incontournables de petits biscuits mais aussi de tartes, gâteaux, pains d'épices et autres brioches. Au fil des saisons, ces recettes feront le bonheur de tous les gastronomes !
La Confiserie
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Author : L'imprévu,
language : fr
Publisher:
Release Date : 2015-10-16
La Confiserie written by L'imprévu, and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-10-16 with categories.
Revue D Alsace
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Author :
language : fr
Publisher:
Release Date : 1910
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Mes Confitures Des Quatre Saisons Et Autres Douceurs D Alsace
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Author : Christine Ferber
language : fr
Publisher:
Release Date : 2022-03-16
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Les Meilleurs Desserts D Alsace
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Author : Simone Morgenthaler
language : fr
Publisher: La Nuée bleue
Release Date : 1993
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Raconte Moi Une Recette Alsacienne
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Author : Michel Noel
language : fr
Publisher: BoD - Books on Demand
Release Date : 2021-12-17
Raconte Moi Une Recette Alsacienne written by Michel Noel and has been published by BoD - Books on Demand this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-12-17 with Cooking categories.
Avez-vous déjà eu envie de lire un ivre de cuisine autrement ??.. de rire en consultant une recette, d'en apprendre l'histoire et par la même occasion, le pourquoi et le comment ?.. C'est ce que je vous propose de découvrir dans mon premier livre de cuisine Alsacienne. Venez y découvrir des recettes Haut et Bas-Rhinoises dont certaines par trop méconnues du grand public, du fromage de tète alsacien à la truite au riesling, de la saucisse a tartiner au pain paysan au levain, de la tourte de la vallée de Munster à la crème au kirsch en passant par le repas typique des marcaires, car la gastronomie de notre belle région ne se cantonne pas uniquement à la choucroute et au kougelhof, même si ce sont deux incontournables...
Petites Douceurs
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Author : Marie-Laure Tombini
language : fr
Publisher: Fleurus
Release Date : 2011-04-15
Petites Douceurs written by Marie-Laure Tombini and has been published by Fleurus this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011-04-15 with categories.
Recettes testées et inratables de mini-pâtisseries ! Macarons, cupcakes, petits biscuits, moelleux, petits choux... Un florilège de douceurs pour les yeux et les papilles !
Les Petites Douceurs De Mon Enfance
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Author : Marie Le Goaziou
language : fr
Publisher:
Release Date : 2010-10-26
Les Petites Douceurs De Mon Enfance written by Marie Le Goaziou and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010-10-26 with categories.
P otites madeleines, bêtises de Cambrai, navettes marseillaises, niniches de Quiberon, jésuites, berlingots colorés, sacristains... la simple évocation de ces petites douceurs nous rappelle une foule de souvenirs qui ont bercé notre plus tendre enfance. Chaque semaine de l'année, ce livre égrène des petites histoires à picorer au fil des pages. Souvenez-vous des spécialités régionales, des astuces de vos grand-mères, des anecdotes, des traditions liées aux fêtes de l'année... et de plus de 60 recettes de biscuits, gâteaux et autres friandises qui vous ont fait savourer en secret ce " péché " que l'on nomme gourmandise. Au fil des pages, retrouvez des fac-similés de documents anciens, des pages à soulever pour y découvrir une bague cachée dans un gâteau ou encore l'histoire des oeufs de Pâques, des cartes en forme de calisson ou de pastille Vichy à sortir de leur cachette comme autant de surprises blotties dans un cornet de bonbons ou une boîte de petits gâteaux. Croquez une madeleine et dégustez avec délices ce très joli livre de souvenirs aux accents de nostalgie.