Seni Lipat Daun Untuk Wadah Saji Dan Antaran
DOWNLOAD
AUDIOBOOK
READ ONLINE
Download Seni Lipat Daun Untuk Wadah Saji Dan Antaran PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get Seni Lipat Daun Untuk Wadah Saji Dan Antaran book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page
Seni Lipat Daun Untuk Wadah Saji Dan Antaran
DOWNLOAD
AUDIOBOOK
READ ONLINE
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2002
Seni Lipat Daun Untuk Wadah Saji Dan Antaran written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2002 with Cooking, Indonesian categories.
Aplikasi Unik Seni Lipat Daun Sebagai Wadah Antaran
DOWNLOAD
AUDIOBOOK
READ ONLINE
Author : Lily T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2004
Aplikasi Unik Seni Lipat Daun Sebagai Wadah Antaran written by Lily T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2004 with Wedding decorations categories.
Dekorasi Lipat Daun Utk Jamuan Pesta
DOWNLOAD
AUDIOBOOK
READ ONLINE
Author :
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date :
Dekorasi Lipat Daun Utk Jamuan Pesta written by and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.
Nasi Campur Populer Untuk Jualan
DOWNLOAD
AUDIOBOOK
READ ONLINE
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-21
Nasi Campur Populer Untuk Jualan written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-21 with Cooking categories.
"Nasi campur adalah masakan khas Indonesia yang terdiri atas nasi putih dengan bermacam lauk. Lauk yang biasa digunakan adalah sambal goreng, abon, serundeng, tahu goreng, ikan goreng, telur, dan sebagainya, tergantung siapa yang menyajikannya. Nasi ini juga lazim dikemas dalam bungkusan, baik dengan daun pisang, daun jati, atau daun lainnya. Bagi para pencinta nasi campur, sajian favorit ini terasa istimewa karena begitu bungkus dibuka akan tercium aroma khas bumbu rempah bercampur daun yang mampu membangkitkan selera. Buku ini menyajikan 25 resep nasi campur populer dari berbagai daerah di Indonesia, dari Sabang sampai Merauke, seperti nasi jamblang, nasi campur bali, dan sebagainya. Jadi, buku ini tidak hanya dapat memenuhi selera para pencinta makanan tradisional Indonesia, tapi juga bisa menjadi sumber inspirasi bagi para pebisnis dalam bidang boga, sekaligus melestarikan resep-resep tradisional Indonesia yang harus kita banggakan."
Yummy Tasty Aneka Pizza
DOWNLOAD
AUDIOBOOK
READ ONLINE
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-10
Yummy Tasty Aneka Pizza written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-10 with Cooking categories.
"Tak ada makanan Italia yang lebih populer dari pizza. Selain lezat, pilihan rasa pizza memenuhi semua selera penikmat. Tak mengherankan, semua kalangan baik tua maupun muda tak pernah bosan mengunjungi restoran pizza untuk dapat mencicipinya. Buku ini berisi 25 resep pizza yang dijamin yummy and tasty karena resep telah diuji coba oleh penulis yang telah berkecimpung sebagai praktisi boga selama puluhan tahun. Berbagai cita rasa pizza yang dimuat dalam buku ini, yaitu - pizza seafood - pizza pisang keju - pizza tomyam - pizza bayam keju Setiap resep dilengkapi info nutrisi sehingga Anda dapat memilih resep favorit tanpa rasa khawatir mengganggu program diet Anda."
Mi Goreng Dan Mi Rebus Populer Daerah
DOWNLOAD
AUDIOBOOK
READ ONLINE
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-21
Mi Goreng Dan Mi Rebus Populer Daerah written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-21 with Cooking categories.
"Orang Indonesia ternyata termasuk penggemar berat mi. Dan kekayaan kuliner mi Indonesia pun patut kita banggakan. Baik dari sisi tampilan maupun cita rasa, aneka olahan mi yang ada di negeri kita ini amat beragam dengan proses pengolahan alami serta bumbu rempah khas yang menjadi cirinya. Bahkan, banyak daerah memiliki sajian mi rebus dan mi goreng masing-masing, seperti mi aceh, bakmi jawa, mi koba, dan sebagainya. Buku ini merangkum 25 resep hidangan mi rebus dan mi goreng populer dari berbagai daerah di Indonesia; sebuah buku yang disusun bukan hanya untuk para penggemar sajian mi dengan cita rasa tradisional, tetapi juga untuk menyadarkan generasi sesudah kita bahwa hidangan tradisional Indonesia tak kalah saing dari hidangan negara-negara lain. Semoga masakan Indonesia bisa semakin populer, lestari, dan menjadi primadona di negeri sendiri.."
35 Resep Masakan Lezat Olahan Hati Dan Ampela Ayam
DOWNLOAD
AUDIOBOOK
READ ONLINE
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-06
35 Resep Masakan Lezat Olahan Hati Dan Ampela Ayam written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-06 with Cooking categories.
"Jeroan, termasuk juga jeroan ayam, merupakan bahan pangan yang mengandung cukup banyak zat gizi, di antaranya karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Vitamin yang terdapat pada jeroan adalah vitamin B kompleks, vitamin A, vitamin B12, dan asam folat. Untuk mineral ada zat besi, kalium, magnesium, fosfor, dan seng. Ditinjau dari segi bisnis, jeroan ayam memiliki peluang yang tak kalah menjanjikan dibanding daging ayam mengingat hampir semua kalangan, dari bayi, anak-anak, hingga orangtua, menyukai makanan ini. Dan hebatnya, jeroan ayam juga mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan yang memenuhi selera lidah, seperti sambal goreng hati, stofel jeroan ayam, kare hati, atau sebagai bahan tambahan bubur tim bayi, juga campuran sayur, mi, dan nasi goreng. Temukan 35 kreasi olahan hati dan ampela ayam dengan cita rasa tradisonal dalam buku ini."
Masak Praktis Dengan Panci Presto
DOWNLOAD
AUDIOBOOK
READ ONLINE
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-20
Masak Praktis Dengan Panci Presto written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-20 with Cooking categories.
"Panci Presto adalah alat masak yang menggunakan energi dengan sangat efisien serta menghemat waktu. Kalau Anda memasak resep yang mengharuskan Anda mendidihkan air atau dimasak perlahan-lahan dalam waktu yang lama, Panci Presto dapat menghemat hingga 70% dari energi yang diperlukan dan menggunakan sepertiga waktu yang diperlukan. Selain itu Panci Presto juga mengefisiensikan penggunaan air yang diperlukan. Selain itu dengan tekanan dan suhu tertentu, bisa melunakkan duri ikan dan tulang ayam. Buku ini menyajikan 25 resep hidangan favorit dan popular yang pada umumnya jika dimasak dengan cara konvensional, memerlukan waktu yang cukup lama. Anda dapat menemukan resep-resep dari jenis ikan dan unggas, misalnya bandeng, ayam, bebek, dan yang lainnya. Selain itu masakan dari daging misalnya sup buntut, kikil, rawon, gulai kambing dll."
Serba Serbi Tumpeng
DOWNLOAD
AUDIOBOOK
READ ONLINE
Author : Lilly T. Erwin, Prof. Dr. Ir.
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-04-25
Serba Serbi Tumpeng written by Lilly T. Erwin, Prof. Dr. Ir. and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-04-25 with Cooking categories.
"Tumpeng merupakan kependekan dari tumapaking penguripan-tumindak lempeng-tumuju Pangeran, yang artinya berkibatlah kepada pemikiran bahwa manusia itu harus hidup menuju jalan Allah. Masyarakat tradisional Jawa mempunyai kepercayaan bahwa ada kekuatan gaib di luar diri manusia yang dapat mempengaruhi kehidupan mereka. Oleh karena itu, mereka merasa perlu memelihara hubungan dengan kekuatan tersebut agar terjadi keseimbangan dengan kehidupan mereka. Untuk itu dalam memohon perlindungan, keselamatan, kesejahteraan, dan ridho Tuhan Yang Maha Esa juga terdapat dalam upacara-upacara dalam rangka menyelaraskan kekuatan gaib dengan kehidupan manusia. Secara umum hal tersebut dinamakan dengan selamatan, yaitu upaya membina keseimbangan manusia dengan lingkungannya, baik lingkungan yang kasat mata maupun yang tidak kasat mata atau gaib. Selamatan sering dilakukan dengan cara kenduri yang berarti makan bersama. Kenduri yang di dalamnya mengandung harapan untuk memperoleh keselamatan selalu menghidangkan tumpeng yang dikelilingi lauk-pauk yang beraneka macam jenisnya dan kelengkapan lain sesuai dengan hajat yang bersangkutan. Lauk-pauk dan kelengkapan yang menyertai tumpeng selalu dipilih bahan-bahan yang berkaitan dengan upaya untuk mengusahakan keselamatan isi pemangku hajat. Buku tentang tumpeng dalam kehidupan dan ritual masyarakat Jawa ditulis bukan karena penulisnya orang Jawa, tetapi penulis merasa bahwa pada saat ini, masyarakat khususnya di Jawa memerlukan acuan dalam mengembangkan unsur kelengkapan upacara. Hampir dalam semua kegiatan, tidak hanya di Jawa tetapi juga seluruh Nusantara, tumpeng selalu muncul dalam beragam bentuk dan kelengkapan. Dari masa setelah kemerdekaan hingga sekarang tidak terdapat informasi terhimpun dan jelas yang dapat digunakan sebagai acuan tentang apa, bagaimana dan makna yang terkandung pada tumpeng. Sebuah buku yang sangat bermanfaat dan menjadi pemicu para pecinta tradisi untuk menulis kekayaan tradisi dalam masyarakat Nusantara yang sangat majemuk ini."
Cake Tradisional Modern
DOWNLOAD
AUDIOBOOK
READ ONLINE
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2021-02-04
Cake Tradisional Modern written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-02-04 with Cooking categories.
Bagi Lily T. Erwin penulis buku ini, membuat cake sebagai usaha rumahan adalah bagian dari kegiatan boga yang telah ditekuninya selama hampir 30 tahun. Dalam buku ini ia membagikan lebih dari 40 resep Cake Tradisional & Modern yang rasanya istimewa, antara lain: Bolu Gulung Isi Vla Pandan, Bolu Ubi Merah, Lapis Vla, Bolu Lapis Puding, Brownies Ubi Ungu, Muffin Cokelat, Cake Lapis Pandan, Bolu Kukus Zebra, Lapis Legit, Chiffon Pandan, Lapis Surabaya, Lapis Pelangi. Ayo mulai usaha di rumah dengan mempraktikkan resep Cake Tradisional & Modern ala Lily yang dijamin laris dijual.