Tutte Le Mie Preghiere Guardano Verso Ovest
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Tutte Le Mie Preghiere Guardano Verso Ovest
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Author : Paolo Cognetti
language : it
Publisher: EDT srl
Release Date : 2014-05-08T00:00:00+02:00
Tutte Le Mie Preghiere Guardano Verso Ovest written by Paolo Cognetti and has been published by EDT srl this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-05-08T00:00:00+02:00 with Travel categories.
New York. La città dalle mille luci e dai mille sapori, che alcuni nutre e altri affama. Questo è il racconto di un allegro smarrirsi, boccone dopo boccone, nella condivisione come nella solitudine, tra cucine che parlano tutte le lingue del mondo. Alla ricerca del sapore della libertà. Io al diner ci vado per l’hamburger e lo voglio così: con pomodoro, lattuga e cipolla, la senape e non il ketchup, doppio strato di monterey jack, un cetriolo in salamoia accanto, contorno di patatine. Le patate mi ricordano di essere nelle strade degli irlandesi; il cetriolo che New York è una città ebraica; il cheddar che qui gli italiani non sono mai riusciti a importare del buon formaggio. E poi la carne, naturalmente: la carne è l’America. Per questo deve grondare sangue. O come dettava il ramponiere Stubb al cuoco del Pequod in Moby Dick: “con una mano tieni il filetto di balena, con l’altra gli mostri un carbone acceso, e fatto questo lo puoi servire”. La cameriera annuisce e segna sul taccuino. Poi mi lascia ad aspettare il mio hamburger davanti alla finestra: fuori c’è aria di pioggia, una ragazza passa con un cane, e da dove mi trovo adesso – a New York e nella vita – l’est è un ricordo da gettarsi alle spalle, tutte le mie preghiere guardano verso ovest. Paolo Cognetti
Tutte Le Mie Preghiere Guardano Verso Ovest
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Author : Paolo Cognetti
language : it
Publisher:
Release Date : 2022
Tutte Le Mie Preghiere Guardano Verso Ovest written by Paolo Cognetti and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022 with Cooking categories.
Tutte Le Mie Preghiere Guardano Verso Ovest
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Author : Paolo Cognetti
language : it
Publisher: EDT srl
Release Date : 2022-07-19T10:33:00+02:00
Tutte Le Mie Preghiere Guardano Verso Ovest written by Paolo Cognetti and has been published by EDT srl this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-07-19T10:33:00+02:00 with Juvenile Fiction categories.
New York. La città dalle mille luci e dai mille sapori, che alcuni nutre e altri affama. Questo è il racconto di un allegro smarrirsi, boccone dopo boccone, nella condivisione come nella solitudine, tra cucine che parlano tutte le lingue del mondo. Alla ricerca del sapore della libertà. "Io al diner ci vado per l’hamburger e lo voglio così: con pomodoro, lattuga e cipolla, la senape e non il ketchup, doppio strato di monterey jack, un cetriolo in salamoia accanto, contorno di patatine. Le patate mi ricordano di essere nelle strade degli irlandesi; il cetriolo che New York è una città ebraica; il cheddar che qui gli italiani non sono mai riusciti a importare del buon formaggio. E poi la carne, naturalmente: la carne è l’America. Per questo deve grondare sangue. O come dettava il ramponiere Stubb al cuoco del Pequod in Moby Dick: “con una mano tieni il filetto di balena, con l’altra gli mostri un carbone acceso, e fatto questo lo puoi servire”. La cameriera annuisce e segna sul taccuino. Poi mi lascia ad aspettare il mio hamburger davanti alla finestra: fuori c’è aria di pioggia, una ragazza passa con un cane, e da dove mi trovo adesso – a New York e nella vita – l’est è un ricordo da gettarsi alle spalle, tutte le mie preghiere guardano verso ovest".
A Londra Con Mia Figlia E Harry Styles
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Author : Piersandro Pallavicini
language : it
Publisher: EDT srl
Release Date : 2017-09-22T00:00:00+02:00
A Londra Con Mia Figlia E Harry Styles written by Piersandro Pallavicini and has been published by EDT srl this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-09-22T00:00:00+02:00 with Cooking categories.
Londra. C’è un padre garbato e sornione il cui cuore batte per il Progressive Rock anni '70: è atterrato a Luton in cerca di vecchi vinili e ricordi di gioventù. C’è una figlia adolescente, dolce ma pungente, salita a Primrose Hill nella speranza di incontrare il suo idolo: Harry Styles, il più cool degli One Direction. Sono venuti per il rock. Sono venuti per il pop. Sono venuti per stare assieme. Di fronte a un Full English Breakfast.
Bellissimo Il Vostro Pianeta
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Author : Andrea Bajani
language : it
Publisher: EDT srl
Release Date : 2014-11-06T00:00:00+01:00
Bellissimo Il Vostro Pianeta written by Andrea Bajani and has been published by EDT srl this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-11-06T00:00:00+01:00 with Fiction categories.
"Berlino non è una città. È un pianeta. Il più distante dalla Galassia, il più remoto. Un pianeta in cui si mangiano cilindri di carne marrone, si comprano case durante il weekend, si diventa artisti in un pomeriggio e si aspetta l'avvento del nuovo Bezirk. Berlino è la soluzione a ogni problema. Lo dicono tutti. Anche quelli che non ci sono mai stati. Perché Berlino è un pianeta bellissimo."
La Famiglia Tortilla
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Author : Marco Malvaldi
language : it
Publisher: EDT srl
Release Date : 2014-05-08T00:00:00+02:00
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Barcellona è il paradiso dell'onnivoro, un inno alla gioia della buona tavola. Una famiglia di buon appetito è pronta a condurvi in una scorribanda gastronomica tra La Rambla e la Boqueria. Lasciatevi guidare. La parola d'ordine è: provare tutto. E godersela, sempre. Mettiamolo subito in chiaro: io, i mercati, li detesto. In modo gerarchico, ma li detesto. Quando ero piccolo, a volte i miei mi portavano al mercato ortofrutticolo; il che significava che il piccolo Malvaldi veniva scortato in un magazzino buio, parcheggiato in un canto pieno di pallets (allora si chiamavano ancora pancali) e dimenticato lì mentre i miei caricavano la macchina di cassette di spinaci, broccoli e patate in quantità sufficiente per un assedio. Non paghi di ciò, invariabilmente nel corso del tragitto mio padre o mia madre trovavano modo di notare qualche camioncino lungo la strada che vendeva mozzarella fresca (nel senso che tre settimane prima era fresca) o scamorza affumicata (dal sapore, presumo utilizzassero i copertoni), e arricchivano ulteriormente il carico di roba ingiovibile. Dopodiché si tornava a casa, giusto in tempo per scoprire che la puntata di Goldrake era appena finita. Io, i mercati, li detesto. Tranne uno. Marco Malvaldi
Il Gourmet Cena Sempre Due Volte
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Author : Enrico Pandiani
language : it
Publisher: EDT srl
Release Date : 2020-09-02T10:52:00+02:00
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«Da dove cominciamo? È difficile scovare qualcuno che non vuole essere trovato.» «Ho bisogno di mettere qualcosa sotto i denti, a pancia piena si ragiona meglio.» «Ti sembra il momento di pensare al cibo?» «Ogni momento è un buon momento.» Che fine ha fatto la bella cuoca Ami? Monsieur Pélardon la sta cercando disperatamente, ma sembra persa nell’immensità di Parigi. Voci incontrollate dicono che lascerà la gastronomia, che è finita in clinica... Un giallo gastronomico ai tavoli dei principali ristoranti della ville lumière, tra colpi di scena, umorismo e sapori strepitosi: preparatevi a risolvere un enigma con cui tracciare una mappa gustosa della più gustosa delle città.
Manuale Di Sopravvivenza Amazzonica Per Signorine Di Citt
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Author : Sara Porro
language : it
Publisher: EDT srl
Release Date : 2016-04-21T00:00:00+02:00
Manuale Di Sopravvivenza Amazzonica Per Signorine Di Citt written by Sara Porro and has been published by EDT srl this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-04-21T00:00:00+02:00 with Cooking categories.
Cosa ci fa una Big City Girl in mezzo alla foresta amazzonica, tra riti magici, bestie innominabili e antiche leggende? Cosa l’ha spinta in un viaggio dagli aperitivi alle Ande? Se lo chiede anche Sara, sbarcata a Lima per scoprire una delle cucine più intriganti del pianeta ma ben presto risucchiata dal gusto dell’esotico.
Itadakimasu
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Author : Fabio Geda
language : it
Publisher: EDT srl
Release Date : 2014-11-06T00:00:00+01:00
Itadakimasu written by Fabio Geda and has been published by EDT srl this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-11-06T00:00:00+01:00 with Fiction categories.
"Tokyo nell'immaginario occidentale è un ossimoro. Ipercontemporaneità e ipertradizione, computer e animismo, grattacieli antisismici e tempietti shinto. In mezzo a questi specchi, il cibo. Che in Giappone ha a che fare con lo spirito, con la bellezza e con un gusto misterioso, l'umami. Per capire tutto questo c'è bisogno di qualcuno che ti prenda per mano: ci sono una ragazza gentile ed evanescente; un anziano dal sorriso da rana e il signor Otsuka, che naturalmente è un gatto. E va matto per i mochi."
Uomini E Pecore
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Author : Davide Enia
language : it
Publisher: EDT srl
Release Date : 2014-05-08T00:00:00+02:00
Uomini E Pecore written by Davide Enia and has been published by EDT srl this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-05-08T00:00:00+02:00 with Travel categories.
Roma. Capitale affamata, innamorata e viva. C'è un ragazzo che passa attraverso la guerra e trova l'amore. C'è una credenza chiusa con una forchetta che tiene fuori il nemico. In mezzo, la grande cucina romana. Perché ogni piatto racconta una storia. E il cibo salva la vita. Resisti, Elsa, resisti. Che se ne usciamo vivi, ti giuro, passeggeremo assieme per Roma per tutto l’autunno. «Raccontami cosa cucini.» È un mormorio impercettibile, dalla mia bocca al suo orecchio. Non è una richiesta. Ci sono io, ci sei tu, c’è questa credenza che ci nasconde e ci sono i nemici che ci vogliono ammazzare. Non c’è il tempo. Ci sei tu e ci sono le tue parole. La bocca di Elsa si stacca dal mio petto. Dai, Elsa. Raccontamelo ora. È un sussurro. «La concia.» Brava Elsa, bravissima. La nuova azione dei soldati ha inizio. Hanno sfondato il portone del palazzo. «Le zucchine si tagliano a cerchi sottili e si mettono ad asciugare dentro un panno per mezza giornata.» Un gruppo inizia a salire su per le scale. «Si friggono e si uniscono a una marinata di aceto, aglio e basilico.» Sono quasi arrivati al nostro pianerottolo. «Si salano.» Sono in tre. «Si lasciano riposare per un giorno intero prima di servirle.» E la porta di casa viene buttata giù da un calcio. Davide Enia