Une Alimentation Durable
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Une Alimentation Durable
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Author : Lara Jouaux
language : fr
Publisher:
Release Date : 2021
Une Alimentation Durable written by Lara Jouaux and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021 with categories.
Manger est un acte simple qui semble anodin. Et pourtant, depuis leur culture, nos aliments suivent parfois un long périple avant d'arriver jusqu'à l'assiette, si bien qu'on ne sait plus qui les a produits ni comment. Chaque étape peut engendrer des pollutions qui ont des conséquences sur notre santé et celle de notre planète.Apprends d'où vient ta nourriture et comment manger de manière plus responsable, afin de préserver les êtres vivants et la nature. Découvre aussi comment limiter le gaspillage et les bons gestes à adopter pour un avenir plus GREEN ! [4e de couverture].
Pour Une Alimentation Durable
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Author : Catherine Esnouf
language : fr
Publisher: Editions Quae
Release Date : 2011-12-15
Pour Une Alimentation Durable written by Catherine Esnouf and has been published by Editions Quae this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011-12-15 with Technology & Engineering categories.
Comment nourrir le monde aujourd’hui et dans la perspective démographique du XXIe siècle ? Peu traités du point de vue de leur durabilité, les régimes alimentaires mondiaux ont laissé pour l’instant la priorité des réflexions aux défis pour l’agriculture. L’« alimentation durable » est pourtant sans conteste un thème majeur pour les années qui viennent. L’Inra et le Cirad ont mobilisé les experts francophones du secteur pour étudier les tendances d’évolution des systèmes alimentaires au niveau mondial, au regard de leurs effets sur l’environnement, la santé, l’équité sociale et l’économie. La réflexion menée au sein de duALIne a permis, au travers d’entrées choisies en fonction de leurs liens et impacts potentiels sur la durabilité de l’alimentation, de dresser un état des lieux des déterminants majeurs qui ont présidé aux évolutions passées des systèmes alimentaires, d’identifier les points critiques de ces systèmes, et enfin, de dégager des questions à la recherche pour de futurs programmes. Cet ouvrage intéressera les décideurs ainsi que toutes les parties prenantes du domaine de l’alimentation.
L Alimentation Durable
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Author : Christian Rémésy
language : fr
Publisher: Odile Jacob
Release Date : 2010-11-18
L Alimentation Durable written by Christian Rémésy and has been published by Odile Jacob this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010-11-18 with Science categories.
Peut-on admettre qu’un milliard d’hommes souffrent de la faim, tandis qu’une autre partie de l’humanité encore plus nombreuse est en surcharge pondérale ? Peut-on accepter que l’agriculture et les autres activités alimentaires soient des sources importantes de pollution et de gaz à effet de serre ? Pourquoi l’industrialisation de l’alimentation aboutit-elle à une offre si déséquilibrée sur le plan nutritionnel, entretenant ainsi un ensemble de maladies métaboliques ? Comment les consommateurs peuvent-ils adopter un comportement alimentaire sûr lorsqu’ils sont soumis à tant d’informations contradictoires ?Le moment est venu de nous engager vers une alimentation plus durable. Ce livre trace les voies possibles d’un changement salutaire de nos modes alimentaires. L’auteur nous propose une véritable charte pour une alimentation durable et nous invite à la mettre en œuvre par nos choix personnels. Christian Rémésy, chercheur et nutritionniste, a développé dans le cadre de l’Inra une approche originale de la nutrition en approfondissant le rôle protecteur des produits végétaux. Il a exploré les bases d’une nutrition préventive, avant d’élargir sa démarche à l’alimentation durable. Il a notamment écrit Que mangerons-nous demain ?
Ensemble Pour Une Alimentation Durable Pour Tous
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Author : Alimentation Durable Inclusive
language : fr
Publisher:
Release Date : 2018
Ensemble Pour Une Alimentation Durable Pour Tous written by Alimentation Durable Inclusive and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018 with categories.
Ensemble Pour Une Alimentation Durable Accessible Tous
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Author : Alimentation Durable Inclusive
language : fr
Publisher:
Release Date : 2018
Ensemble Pour Une Alimentation Durable Accessible Tous written by Alimentation Durable Inclusive and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018 with categories.
Pour Une Alimentation Durable La Decroissance
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Author : Marie-Liesse Vermeire
language : fr
Publisher: Editions Universitaires Europeennes
Release Date : 2014-04-15
Pour Une Alimentation Durable La Decroissance written by Marie-Liesse Vermeire and has been published by Editions Universitaires Europeennes this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-04-15 with categories.
Notre systeme economique a engendre de profondes modifications dans le mode de production et de transformation des aliments. Inspiree par les processus et les mecanismes de la loi du marche et du profit illimite, l'agriculture dite moderne, ne peut produire sans detruire. L'alimentation industrielle est responsable de degats ecologiques (effet de serre baisse de la biodiversite, epuisement des ressources naturelles, pollution, destruction des paysages), de degats sociaux (perte de la souverainete alimentaire des pays en developpement, faim, exode rural tant au nord qu'au sud), et enfin de degats sur la sante humaine (obesite, cancers, perte de fertilite, etc.). Le courant de la decroissance remet en question les bases profondes de cette societe de croissance et se veut offrir une solution systemique. Il a pour but de s'opposer a l'omnipresence de la croissance economique, a la recherche effrenee du profit, pour atteindre une societe harmonieuse. La decroissance permettrait-elle de retablir une agriculture et une alimentation durable, c'est-a-dire qui soit a la fois meilleure pour la sante, plus epanouissante pour les etres humains, et plus respectueuse des ecosystemes ?
R Gime Durabilit 2024
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Author : Onarom
language : fr
Publisher: Independently Published
Release Date : 2024-01-21
R Gime Durabilit 2024 written by Onarom and has been published by Independently Published this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-01-21 with Health & Fitness categories.
DESCRIPTION "DÉCOUVREZ UN NOUVEAU CHAPITRE DANS VOTRE QUÊTE DE BIEN-ÊTRE AVEC 'LE RÉGIME DURABILITÉ 2024'. DANS CE LIVRE, VOUS EXPLOREREZ NON SEULEMENT DES APPROCHES INNOVANTES POUR UNE ALIMENTATION SAINE, MAIS VOUS SEREZ AUSSI INSPIRÉ POUR DEVENIR UN AGENT DE CHANGEMENT POUR NOTRE PLANÈTE. À TRAVERS DES PLANS ALIMENTAIRES DURABLES, DE DÉLICIEUSES RECETTES ET DES CONSEILS PRATIQUES, VOUS SEREZ GUIDÉS VERS UN CHEMIN QUI ALLIE LE BIEN-ÊTRE PERSONNEL À UN IMPACT POSITIF SUR L'ENVIRONNEMENT. Le régime durable n'est pas seulement un régime; est une invitation à une expérience qui transforme votre santé et contribue à un avenir plus sain pour tous. Redécouvrez le plaisir de vous nourrir et participez à un mouvement qui nourrit à la fois votre corps et notre monde. Faites partie du changement, une bouchée à la fois. Dans ce livre, vous trouverez de nombreuses informations: - Introduction complète du régime de durabilité - Ce que signifie manger sainement et durablement: - Quelles sont les trois règles d'une alimentation durable: - Quel est le régime le plus correct: - Quels sont les piliers fondamentaux d'une nutrition durable. - Caractéristiques de l'alimentation durable: - Une alimentation durable vous aide à perdre du poids: - Plan de repas pour une semaine. Plongez-vous dans le monde de la santé et du développement durable avec Le régime durabilité 2024 . Ce livre n'est pas seulement un guide pour atteindre votre poids idéal, mais aussi un voyage captivant dans lequel votre choix alimentaire devient un acte d'amour pour vous-même et pour la planète. Vous découvrirez comment de petits changements dans votre alimentation peuvent avoir un impact énorme sur votre santé et sur l'environnement. Avec 100 délicieuses recettes, des conseils pratiques et une perspective innovante sur la nutrition durable, ce livre sera votre compagnon idéal pour transformer votre mode de vie. REJOIGNEZ LE MOUVEMENT POUR LA DURABILITÉ ALIMENTAIRE ET DÉCOUVREZ LE POUVOIR DE NOURRIR VOTRE CORPS TOUT EN CONTRIBUANT AU BIEN-ÊTRE DE NOTRE PLANÈTE. VOTRE VOYAGE VERS UNE VIE PLUS SAINE ET DURABLE COMMENCE ICI.
Pour Une Alimentation Durable Ancr E Dans Les Territoires
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Author : Florence Denier-Pasquier
language : fr
Publisher:
Release Date : 2020
Pour Une Alimentation Durable Ancr E Dans Les Territoires written by Florence Denier-Pasquier and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020 with categories.
Vers Une Alimentation Durable
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Author : Thomas Viveret
language : fr
Publisher:
Release Date : 2018
Vers Une Alimentation Durable written by Thomas Viveret and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018 with categories.
L'ensemble de la Société a été régie tout au long de son histoire par une pluralité de modèles économiques, afin de devenir actuellement un système mondialisé et libéral. Répondant à son contexte historique et social, celui qui est devenu le modèle traditionnel est désormais sujet à de nombreuses controverses et semble ne plus répondre à la genèse de certaines problématiques , laissant de côté des aspects fondamentaux. L'économie de la fonctionnalité et de la coopération tend à apporter des solutions concernant ces nouveaux enjeux, proposant une transition économique, écologique et sociale. La question alimentaire fait partie de ces nombreux enjeux déterminants et suscite un engouement tout particulier, notamment sur ses conditions futures. Comment aborder la question de l'alimentation durable ? Quelles solutions ? Comment changer les pratiques et modes de consommations ? Voici quelques unes des problématique traitées dans ce mémoire.
Encyclop Die De L Alimentation Durable
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Author : Marie-Laure Fréchet
language : fr
Publisher: Flammarion
Release Date : 2021-10-20T00:00:00+02:00
Encyclop Die De L Alimentation Durable written by Marie-Laure Fréchet and has been published by Flammarion this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-10-20T00:00:00+02:00 with Cooking categories.
Et si l’avenir de notre planète et le nôtre commençaient dans notre assiette ? On le sait tous, il est urgent de changer nos modes de production et de consommation alimentaire, pour répondre au changement climatique et préserver la biodiversité, mais aussi se prémunir des risques que font courir une alimentation ultra-transformée. L’encyclopédie de l’alimentation durable invite à se tourner résolument vers une alimentation goûteuse, saine et vertueuse qui s’inscrit dans une perspective d’avenir, durable et écologique, sans céder au plaisir de manger. À travers 100 recettes gourmandes, elle propose d’être attentif au respect du produit, à la saison et aux bons gestes. Vingt personnalités (chefs, éleveur, cueilleur, céramiste...) viennent également témoigner de leur expérience et partager leur recette durable.