Xxl Pastamaker Kochbuch
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Xxl Pastamaker Kochbuch
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Author : Sabine Braun
language : de
Publisher: epubli
Release Date : 2023-08-09
Xxl Pastamaker Kochbuch written by Sabine Braun and has been published by epubli this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-08-09 with Cooking categories.
Verwendung von Olivenöl zur Verbesserung der Textur Ihres Teigs Wenn Sie ein paar Ladungen Teig gemacht haben und Sie finden, dass die Textur ein bisschen grob ist, können Sie versuchen, Olivenöl zu verwenden, um Ihren Teig glatter in der Textur bzw. Beschaffenheit zu machen. Es gibt viele Meinungen darüber, wie man die beste Textur erhält, indem man einen Teil des Getreides im Mehl abbaut und eine feinere Pasta erhält. Die Zugabe von ein wenig Salz kann ebenfalls hilfreich sein, um einen glatten Teig zu erhalten. Den Feuchtigkeitsgehalt Ihres Teigs kontrollieren Eine der größten Herausforderungen bei der Herstellung von Nudelteig ist die Kontrolle des Feuchtigkeitsgehalts. Da fast die gesamte Feuchtigkeit aus den Eiern stammt, kann es schwierig sein, den richtigen Wert zu finden, da die Eier in ihrer Größe stark variieren. Wenn Ihr Teig einfach nicht zusammenhält, versuchen Sie, eine sehr kleine Menge des reservierten Eiweißes in den Teig zu geben. Wenn Sie einen klebrigen Teig erhalten, versuchen Sie, ein wenig Mehl hinzuzufügen und kneten Sie weiter, bis der Teig glatt, aber nicht klebrig ist. (mehr Informationen finden Sie im Buch) Sie sind auf der Suche nach ... ✅ 230+ Pastamaker Rezepte (u.a. Pasta-Teige, Lange Nudeln, Kurze Nudeln, Ravioli, Makkaroni uvm.) ✅ Einführung in das Thema ✅ Den richtigen Zutaten ✅ Inklusive leckere Saucen & Dips Rezepte
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Author : Sabine Braun
language : de
Publisher: tredition
Release Date : 2023-07-26
Xxl Pastamaker Kochbuch written by Sabine Braun and has been published by tredition this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-07-26 with Cooking categories.
Dieses Pastamaker-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 230+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen... Mehr Eiweiß in Ihren Nudeln durch Verwendung von Eiern Wir neigen dazu, bei Nudeln nur an Kohlenhydrate zu denken, und während dies für gekaufte Nudeln zutrifft, haben selbstgemachte Nudeln einen deutlichen Gesundheitsvorteil: mehr Eiweiß. Die meisten selbstgemachten Nudeln enthalten Eier, die eine Menge Protein und Nährstoffe enthalten, die normalerweise in Nudeln fehlen würden. Sie können mit verschiedenen Kombinationen von Eigelb und Eiweiß experimentieren, um genau den richtigen Geschmack und die richtige Konsistenz zu erhalten. Das Eigelb ist auch der Grund, warum selbstgemachte Pasta ihre unverwechselbare gelbe Farbe hat, die jeden Teller wie einen Urlaub in Italien erscheinen lässt. Gemüse in den Nudelteig geben Zusätzlich zur Verwendung von Eiern für mehr Geschmack und Nährstoffe, können Sie Gemüse für zusätzliche Nährstoffe und festliche Farben hinzufügen, die Ihre Gerichte wirklich lebendig machen werden. Indem Sie Gemüse wie Tomaten und Spinat zu einer feinen Paste verarbeiten, können Sie diese Zutaten zu Ihrem Teig für bunte und gesunde Pasta hinzufügen, die in jedem Bissen einen herrlichen Hauch von zusätzlichem Geschmack hat. Wenn Sie einmal mit einfachen Dingen wie Spinat und Tomaten experimentiert haben, können Sie versuchen, Dinge wie sonnengetrocknete Tomaten und Paprika zu verwenden, um Ihre Pasta weiter aufzupeppen. Hier einige Tipps... Verwendung von Olivenöl zur Verbesserung der Textur Ihres Teigs Wenn Sie ein paar Ladungen Teig gemacht haben und Sie finden, dass die Textur ein bisschen grob ist, können Sie versuchen, Olivenöl zu verwenden, um Ihren Teig glatter in der Textur bzw. Beschaffenheit zu machen. Es gibt viele Meinungen darüber, wie man die beste Textur erhält, indem man einen Teil des Getreides im Mehl abbaut und eine feinere Pasta erhält. Die Zugabe von ein wenig Salz kann ebenfalls hilfreich sein, um einen glatten Teig zu erhalten. Den Feuchtigkeitsgehalt Ihres Teigs kontrollieren Eine der größten Herausforderungen bei der Herstellung von Nudelteig ist die Kontrolle des Feuchtigkeitsgehalts. Da fast die gesamte Feuchtigkeit aus den Eiern stammt, kann es schwierig sein, den richtigen Wert zu finden, da die Eier in ihrer Größe stark variieren. Wenn Ihr Teig einfach nicht zusammenhält, versuchen Sie, eine sehr kleine Menge des reservierten Eiweißes in den Teig zu geben. Wenn Sie einen klebrigen Teig erhalten, versuchen Sie, ein wenig Mehl hinzuzufügen und kneten Sie weiter, bis der Teig glatt, aber nicht klebrig ist. (mehr Informationen finden Sie im Buch)
Pastamaker Kochbuch
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Author : Luisa Pravo
language : de
Publisher: tredition
Release Date : 2023-05-09
Pastamaker Kochbuch written by Luisa Pravo and has been published by tredition this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-05-09 with Cooking categories.
Pastamaker Rezeptbuch- In Farbe, Inkl. Nährwerte. Ob in Aufläufen, Suppen, als Beilage oder als Hauptgericht mit einer Sauce. Es ist kaum vorstellbar, dass Pasta bis zum 20. Jahrhundert überwiegend der reichen Bevölkerung zustand. Insbesondere, da es sich bei Hartweizen um ein teures Produkt handelte. Heute kann man Pasta in vielen verschiedenen Formen in jedem Supermarkt zu den unterschiedlichsten Preisen finden. Oder einfach selbst herstellen! Bei einem Pastamaker handelt es sich um ein Gerät, welches vollständig die Arbeit für die Herstellung von Pasta übernimmt. Das bedeutet, dieses Gerät übernimmt nicht nur das Herstellen der gewünschten Pasta, sondern auch das Herstellen des Teiges. Kurz gesagt handelt es sich bei einem Pastamaker um eine vollautomatische Nudelmaschine. Sogar das Abwiegen der Zutaten ist mit einem Pastamaker möglich. Dieses Gerät hilft dabei, Pasta innerhalb von wenigen Minuten zuzubereiten. Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch bietet die 40 besten Rezepte für eine vollautomatische Nudelmaschine an. Selbstverständlich auch für traditionelle Pastamaker geeignet. Darauf können Sie sich freuen: - viele Tipps für den Start - großer Ratgeberteil - die besten und einfachsten Rezepte - alle Rezepte inkl. Nährwerte - NUR Pasta- keine Soßen, Suppen, Aufläufe... Einfach Pasta! - eigenes Kapitel mit glutenfreien Rezepten Dieses Rezeptbuch ist unabhängig von Marke und Hersteller. Geeignet für alle handelsüblichen vollautomatischen und traditionellen Nudelmaschinen.
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Author : Sophia Neumann
language : de
Publisher: Independently Published
Release Date : 2023-03
Pastamaker Kochbuch written by Sophia Neumann and has been published by Independently Published this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-03 with categories.
★ Pastamaker Kochbuch ★ Die besten und leckersten Pasta Rezepte für vollautomatische Nudelmaschinen Entdecken Sie die Welt der hausgemachten Pasta mit dem Pastamaker Kochbuch! Mit abwechslungsreichen und leckeren Rezepten ist dieses Buch der ultimative Leitfaden für alle, die ihre Pasta zu Hause selbst machen möchten. Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Koch sind, dieses Kochbuch bietet eine Vielzahl von Optionen für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Von klassischen Teigen und italienischen Gerichten bis hin zu kreativen Rezepten - dieses Buch hat für jeden etwas dabei. Die Rezepte sind speziell auf den Pastamaker zugeschnitten, um Ihnen das Erstellen von Pasta noch einfacher zu machen. Mit detaillierten Anleitungen und nützlichen Tipps & Tricks können Sie in kürzester Zeit perfekte Pasta zubereiten, die jeden beeindrucken wird. Und das ist noch nicht alles! Mit diesem Buch erhalten Sie auch Inspiration für Saucen, die perfekt zu Ihrer hausgemachten Pasta passen. Von einfachen Tomatensaucen bis hin zu cremigen Alfredo-Saucen - Sie werden nie wieder langweilige Pasta essen. Also, lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie Abwechslung in Ihre Küche mit dem Pastamaker Kochbuch! Mit diesem Kochbuch an Ihrer Seite steht Ihnen ein selbstkreiertes kulinarisches Erlebnis nichts mehr im Wege. Dieses Buch ist Ihr Begleiter, um das einfache Erstellen von selbstgemachter Pasta schnell zu meistern. Dieser Inhalt erwartet Sie in diesem Buch: Einleitung Die Geschichte von Pasta Tipps & Tricks für die Pastaherstellung Die Programme und deren Besonderheiten erklärt Die Zubereitung in der vollautomatischen Nudelmaschine - So klappt's Nudelteig Ideen und Rezepte Süßes aus dem Pastamaker Gerichte mithilfe vom Pastamaker Köstliche Soßen für selbstgemachte Nudeln Wie Sie sehen, spricht der Inhalt für Pasta-Liebhaber für sich. Jetzt sind Sie dran! Sichern Sie sich jetzt die besten und leckersten Rezepte für den Pastamaker, durch einen Klick auf den Button "Jetzt kaufen" !.
Pastamaker Rezeptbuch
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Author : Gerichte Welt
language : de
Publisher:
Release Date : 2019-09-22
Pastamaker Rezeptbuch written by Gerichte Welt and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-09-22 with categories.
AKTION ENDET IN KÜRZE! Pastamaker Rezeptbuch - herrliche herzhafte & süße Rezepte für den Pastamaker.Zum Buchstart als eBook nur 3,99 (statt e6,99) und als Taschenbuch nur 8,99 (statt e 13,99) versandkostenfrei.Du besitzt einen Pastamaker und möchtest neue Nudel-Ideen kennenlernen? In diesem Rezeptbuch findest du originelle Pasta Rezepte für den Pastamaker. Zudem erwarten dich Teig und Soßen Rezepte damit du mehr Fantasieraum hast, neue Gerichte auszuprobieren.Die Rezepte in dem Buch sind unabhängig vom Hersteller des Gerätes und nicht von diesem beeinflusst. Klicke jetzt rechts oben auf den Button ,,Jetzt kaufen mit 1-Click" und genieße schon bald tolle neue Rezepte für den fantastischen Pastamaker.
Brotbackautomat Rezeptbuch Xxl
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Author : Luisa Pravo
language : de
Publisher: tredition
Release Date : 2024-01-23
Brotbackautomat Rezeptbuch Xxl written by Luisa Pravo and has been published by tredition this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-01-23 with Cooking categories.
100 Brotbackautomaten Rezepte. für alle, die über den Tellerrand schauen und dadurch noch mehr Spaß am selber machen haben. Beim Kauf von Lebensmitteln sind undurchsichtige Zutatenlisten, leider oft noch ein Problem. Überteuerte Preise bei glutenfreier Backware, Realität. Rund um die Uhr frisches Brot, warme Sonntagsbrötchen und duftendes Gebäck zu Hause, ein Traum von Vielen. Ein Brotbackautomat ersetzt nicht das Bäckerhandwerk kann aber durchaus einiges erleichtern und so manche Träume wahr werden lassen. Was erwartet Sie in diesem Buch? Dieses Buch klärt auf, was man beim Kauf eines solchen Automaten beachten sollte und welche Vorteile generiert werden. Die meisten benutzen ihn zum Brot backen aber je nach Modell und Ausführung kann er deutlich mehr. Sie möchten endlich eigene Brote backen, aber es fehlt an kreativen Rezeptideen? - Gesund und lecker? - Mit einer großen Auswahl an Rezepten? - Purer Genuss Für viele Brotsorten gibt es Automaten, die eine große Vielfalt an Programmen für Brote mitbringen. Es gibt auch Automaten, die zusätzlich Programme für Kuchen oder sogar Marmelade anbieten. Falls Sie eine Glutenunverträglichkeit haben, sollten Sie einen Automaten für glutenfreie Teigsorten verwenden. Diese Einstellung ist aber bei vielen neuen Geräten schon integriert. Es ist wichtig, dass Sie die richtigen Programme auswählen können, da die Backzeiten genau auf die Zutaten abgestimmt sind. Wenn Sie gerne kreativ in der Küche sind, sollten Sie einen Brotbackautomaten mit einem Programm für hausgemachten Teig auswählen, da Sie damit viele Einstellungen selber vornehmen können und somit eigene Rezeptideen verwirklichen können. Weitere hilfreiche Informationen, die dazu dienen können sich für den richtigen Brotbackautomaten zu entscheiden finden Sie im Buch! Freuen Sie sich auf alle 100 vielfältigen und leckeren Rezeptfavoriten. -Sichern Sie sich jetzt Ihr Ebook oder Taschenbuch!-
Xxl Brot Backen Im Brotbackautomat
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Author : Lisa Braun
language : de
Publisher: tredition
Release Date : 2023-09-16
Xxl Brot Backen Im Brotbackautomat written by Lisa Braun and has been published by tredition this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-09-16 with Cooking categories.
Dieses Brotbackautomat-Rezeptbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 210+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen... Viele Menschen sind besorgt über die Rolle... die Kohlenhydrate bei Gewichtszunahme und Diabetes spielen, und das zu Recht. Leider bedeutet das manchmal, Dinge wie Brot zu meiden. Aber wenn Sie Ihr eigenes Brot backen, muss das nicht der Fall sein. Während handelsübliches Brot oft mit zusätzlichem Zucker oder minderwertigem Mehl versetzt ist, kann das Brot, das Sie zu Hause in Ihrem Brotbackautomaten herstellen, so viel gesünder sein und trotzdem lecker schmecken. Von der Begrenzung des zugesetzten Zuckers über die Verwendung eines proteinverstärkenden Sauerteigs bis hin zur Zugabe von gesunden Nüssen und Vollkorngetreide können Sie Brot herstellen, das vollgepackt ist mit Nährstoffen und Geschmack. Und das Beste ist, dass Sie Brot mit echten, gesunden Zutaten anstelle von Zucker und Chemikalien backen können. Warum wir Brotbackautomaten lieben... Der Hauptgrund, warum Sie Ihren Brotbackautomaten lieben werden, ist die unglaubliche Vielfalt an Broten, die Sie herstellen und genießen können, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Nachfolgend 3 Gründe, warum Ihr Brotbackautomat schnell zu Ihrem Lieblingsküchengerät werden kann. 1. Spart Strom Denken Sie daran, wie warm Ihre Küche wird, wenn Sie etwas im Ofen backen, besonders in den Sommermonaten. Selbst wenn Sie einen gut isolierten Backofen haben, kostet der Betrieb eines Backofens immer noch mehr als der eines Brotbackautomaten. Man geht davon aus, dass der Stromverbrauch eines Standard-Brotbackautomaten etwa so hoch oder niedriger ist als der einer Kaffeemaschine, nämlich etwa 9 Kilowattstunden für 15 Stunden pro Monat. 2. Einfach und flexibel Sie haben Zeit, andere Aufgaben zu erledigen, Besorgungen zu machen oder den Rest einer großen Mahlzeit zuzubereiten, ohne sich um das Brot in der Maschine kümmern zu müssen. Bei der traditionellen Brotherstellung müssen Sie selbst Hand anlegen und benötigen einen erheblichen Zeitaufwand. (mehr Informationen finden Sie im Buch)
Pasta
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Author : Antonio Carluccio
language : en
Publisher: Quadrille Publishing Ltd
Release Date : 2014-03-27
Pasta written by Antonio Carluccio and has been published by Quadrille Publishing Ltd this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-03-27 with Cooking categories.
At last, the ultimate book on pasta from the master of Italian cookery! Pasta's huge variety of shapes, textures and flavours makes it the perfect basis for every kind of meal, from sophisticated dinner parties to simple suppers at home. In his exciting new book, Antonio Carluccio shares his love of Italy's favourite food, providing innovative and exciting recipes for soups, main courses, salads and even desserts. To begin, clear and detailed instructions are given for making fresh pasta, opening up a whole new range of possibilities from making your own basic egg pasta to adding unusual colours and flavours like spinach and squid ink. Over 100 inspirational recipes for both fresh and dried pasta follow, ranging from the simple and traditional like Spaghetti Al Aglio, Olio E Peperoncino (with garlic, oil and chilli) and classics with a twist like Trofie al Pesto di Erbe e Noci (with walnut and herb pesto) to the truly unusual and luxurious, such as and Trullo di Zitoni (a deeply savoury baked lamb, herb and mushroom pasta pie). Also featured is a wealth of ideas for varying the basic recipe to produce numerous different dishes, according to taste and seasonal availability.
Gennaro S Pasta Perfecto
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Author : Gennaro Contaldo
language : en
Publisher: Pavilion
Release Date : 2019-09-05
Gennaro S Pasta Perfecto written by Gennaro Contaldo and has been published by Pavilion this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-09-05 with Cooking categories.
"There’s nothing Gennaro doesn’t know about pasta. He’s an absolute legend!" Jamie Oliver One of the most popular of all Italian dishes, bestselling author and much-loved personality Gennaro reveals all of his tips and tricks for making the best of the most versatile of dishes. Split into chapters for Dried, Fresh, Filled, Baked pasta and Sauces, Gennaro’s Pasta Perfecto! includes recipes for lasagne four ways, pasta salads, classic minestrone soup, homemade ravioli and perfect pesto, these are dishes that can be quickly whipped up for the whole family to enjoy. An inexpensive staple that can be easily transformed into a luxurious meal, the possibilities of pasta are endless – perfect for busy families and for easy entertaining. Join Gennaro on an exciting Italian adventure, and discover both new and traditional recipes that will quickly become household favourites.
Gennaro S Fast Cook Italian
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Author : Gennaro Contaldo
language : en
Publisher: Pavilion
Release Date : 2018-04-05
Gennaro S Fast Cook Italian written by Gennaro Contaldo and has been published by Pavilion this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-04-05 with Cooking categories.
Full of enticing, authentic and, most of all, quick-to-prepare recipes, Gennaro Contaldo’s new book demonstrates how to whip up a delicious Italian feast in 40 minutes or less. From lightning-fast risottos to perfectly pronto pastas, speedy soups and delightful desserts, these recipes showcase the very best Italy has to offer, while requiring very little time in the kitchen. Featuring food from all the major regions of Italy, these quick recipes really make the most of the amazing fresh produce for which Italy is renowned. The result is delicious, nutritious food that can be on the table in minutes – perfect for busy families or for easy entertaining. Beginning with a handy guide to keeping your Italian larder full of the best ingredients to whizz up a speedy supper, the book is split into sections covering Soups, Salads, Pasta, Rice, Meat, Fish, Vegetables, Sauces and Desserts ensuring that you have a wealth of recipes at your fingertips. From lemon-infused steam-baked mackerel to classic pasta recipes and quick chocolate raspberry pots you can impress friends and family with a stunning menu in minutes. ‘His talent for cooking and story-telling changed my life and food forever.’ Jamie Oliver ‘The man cooks like an angel and no ordinary angel.’ Matthew Norman, Sunday Telegraph