[PDF] Alimentos Y Nutrici N En La Pr Ctica Sanitaria - eBooks Review

Alimentos Y Nutrici N En La Pr Ctica Sanitaria


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Alimentos Y Nutrici N En La Pr Ctica Sanitaria


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Author : Iciar Astiasarán Anchia
language : es
Publisher: Ediciones Díaz de Santos
Release Date : 2003-08-26

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Esta obra está orientada al campo de la alimentación desde una perspectiva sanitaria. En ese sentido, el volumen aborda cuestiones específicas sobre nuevosalimentos con propiedades saludables, alimentos transgénicos y ecológicos, asícomo la alimentación e



Nutrici N En La Pr Ctica Cl Nica


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Author : María Guadalupe Castro Martínez
language : es
Publisher: Editorial Alfil
Release Date : 2023-02-22

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La desnutrición es un problema de salud frecuente en los pacientes hospitalizados, con una prevalencia de alrededor de 50% en diversos hospitales del mundo, tanto de países industrializados como de países en desarrollo. Las posibles causas por las que los pacientes hospitalizados se desnutren son múltiples, y van desde la disminución en la ingestión de los alimentos y alteraciones en la digestión o absorción hasta el incremento tanto de las demandas como de las pérdidas, entre otras. A pesar de que es un problema frecuente, muchas veces pasa inadvertido por el personal médico y paramédico de la institución, en virtud de que habitualmente no se piensa en este diagnóstico o se considera una enfermedad secundaria de poco interés. Si bien la desnutrición afecta la evolución de la enfermedad, disminuye la fuerza muscular y el estado inmunitario del huésped, y aumenta las complicaciones infecciosas y posoperatorias, así como los gastos de salud y la estancia hospitalaria. Por ello se insiste en que es subestimada por el personal de salud.



Alimentaci N Para La Salud


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Author : Teo González Padrones
language : es
Publisher:
Release Date : 1994-01-01

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Nutrici N Cl Nica En Pediatr A


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Author : Adela Guadalupe Libreros
language : es
Publisher: Universidad Nacional de Colombia
Release Date : 2015-05-01

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A cada uno de los autores de los países participantes como Chile, España, México y Colombia, agradecemos su confianza para que esta publicación esté al alcance de muchos profesionales de la salud, residentes y estudiantes, comprometidos con mejorar las cifras de desnutrición y facilitar el tratamiento integral de diferentes patologías en la población infantil. Al Departamento de Nutrición Humana de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Colombia por gestionar esta publicación con el apoyo técnico y administrativo de la Vicedecanatura de Investigación y Extensión y la Unidad de Publicaciones de la misma dependencia y Facultad. La nutrición es el pilar en la prevención de muchas enfermedades y es es de gran importancia en la etapa pediátrica, ya que se pueden promover todo tipo de estrategias que vayan en beneficio de la salud, y donde se pueden encontrar factores de programación temprana que eviten patologías en la edad adulta como la obesidad y sus co-morbilidades, entre ellas como la diabetes, la hipertensión arterial, y enfermedades cardiovasculares, entre otras.



Nutrici N Salud Y Alimentos Funcionales


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Author : CALVO BRUZOS Socorro Coral
language : es
Publisher: Editorial UNED
Release Date : 2012-05-04

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Los alimentos funcionales son productos de uso cotidiano que incorporan ingredientes de probada actividad biológica, con capacidad para reducir el riesgo de contraer enfermedades crónicas no transmisibles o favorecer determinados efectos saludables. Su diseño debe estar sustentado por criterios científicos de alto nivel, y su comercialización sometida al cumplimiento de una normativa rigurosa y avanzada (Reglamento sobre alegaciones nutricionales y propiedades saludables en los alimentos de la Unión Europea).



Alimentaci N Nutrici N Y C Ncer Prevenci N Y Tratamiento


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Author : GÓMEZ CANDELA Carmen
language : es
Publisher: Editorial UNED
Release Date : 2016-07-07

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La nutrición juega un papel importante en la calidad de vida del paciente oncológico. El soporte nutricional será un proceso continuo e individualizado, con un incremento gradual en las complejidades de la intervención terapéutica. La malnutrición es un problema de alta incidencia en oncología. Su adecuado conocimiento, valoración y tratamiento mejora la vida del paciente y aumenta la tolerancia al tratamiento específico oncológico. La evaluación y el diagnóstico precoz, el soporte nutricional y las terapias farmacológicos deben formar parte de la práctica asistencial y de los intereses de la investigación, constituyendo la estrategia global en cuidados continuos del enfermo con cáncer.



Gu A Pr Ctica Para La Autogesti N De La Salud


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Author : Josep Ma Montserrat Vila
language : es
Publisher: Letrame Grupo Editorial
Release Date : 2017-09-05

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La Nutrición: un proceso de conciencia. La Autogestión del Ser: una forma personal de mejorar la salud. Con estos principios hemos elaborado la " Guía Práctica para la Auto-Gestión de la Salud", un manual donde te proponemos mejorar tu salud de forma fácil y sencilla, incluyendo tablas de consulta rápida sobre los alimentos que facilitan el entendimiento hacia una nutrición saludable y hacia la recuperación de los equilibrios internos del organismo, que son las bases para conseguir una vida plena de bienestar. Una guía encaminada a que tú mismo puedas auto-gestionar el grado de salud que consideres y que dependerá de tú momento de conciencia. La conciencia, seguida de la fuerza de voluntad, son claves para poder iniciar la práctica de los cambios necesarios hacia unos hábitos más saludables y eso solo depende de ti. Nosotros te ofrecemos la información y las herramientas que precisas para esa toma de conciencia, tú tendrás que poner el resto y más que hacer un acto de fe, el paso final es experimentarlo. ¡Te deseamos que seas saludablemente feliz!



Gesti N De Servicios De Alimentaci N Y Nutrici N Hospitalarios Avances Y Tendencias


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Author : Olga Lucía Pinzón Espitia
language : es
Publisher: Facultad de Medicina. Universidad Nacional de Colombia
Release Date : 2022

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El presente libro articula conceptos de la experiencia de diferentes docentes y líderes en gestión de servicios de alimentación y nutrición a colectividades en el ámbito hospitalario, la nutrición clínica y la literatura científica actualizada en el tema en un lenguaje sencillo y amigable. Este libro presenta en 13 capítulos aspectos claves del papel de la alimentación en la atención clínica y hospitalaria, las tendencias, innovaciones y avances en su gestión como son el manual de dietas, la contratación, la gestión financiera, la calidad, el mercadeo, entre otros, de interés para la prestación efectiva y pertinente del servicio de alimentación, que contribuya a prevenir y a atender la malnutrición hospitalaria. Esta obra responde a necesidades sociales, académicas, de investigación y docencia relacionadas con la gestión de los servicios de alimentación y nutrición hospitalarios y se constituye en un texto de referencia en el área.



Alimentaci N Y Nutrici N


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Author : Clotilde Vázquez Martínez
language : es
Publisher: Ediciones Díaz de Santos
Release Date : 2005-10

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Este libro está redactado de una forma clara, lo que permite una fácil lecturay comprensión, sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente, y los contenidos que aborda van a permitir a quienes trabajan el día a dí



Cuerpo Salud Y Comida


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Author : David Fornons (ed.)
language : es
Publisher: Editorial UOC
Release Date : 2014-06-27

Cuerpo Salud Y Comida written by David Fornons (ed.) and has been published by Editorial UOC this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-06-27 with Health & Fitness categories.


El libro pretende aunar la naturaleza compleja de la alimentación con un proyecto educativo y de investigación que establece un diálogo transdisciplinario entre los saberes ofrecidos desde paradigmas y disciplinas biomédicas y los aportados por las ciencias sociales y especícamente por la antropología social. Un diálogo, dicho de otra forma, entre el binomio naturaleza-cultura y que nos ofrece la posibilidad de una apertura epistemológica donde el objeto investigado pasa a ser sujeto investigado, donde lo que es colectivo se conjunta con lo individual y personal, donde lo que se cuantica puede también cualicarse y donde lo que es biológico es también cultural. Se habla de la alimentación y de las alimentaciones humanas, de lo que se ha comido, de lo se come y de lo que posiblemente se comerá, contribuyendo a divulgar nuevos conocimientos sobre la alimentación en los humanos.