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Il Profumo Del Vino Conoscere Il Vino In Tre Ore

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Il Profumo Del Vino Conoscere Il Vino In 3 Ore

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Author : Federico Oldenburg
language : it
Publisher:
Release Date : 2012

Il Profumo Del Vino Conoscere Il Vino In 3 Ore written by Federico Oldenburg and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012 with Cooking categories.

Conoscere Il Vino In 3 Ore Il Profumo Del Vino

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Author : Federico Oldenburg
language : it
Publisher:
Release Date : 2012

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Il Profumo Del Vino Conoscere Il Vino In Tre Ore

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Author : Federico Oldenburg
language : it
Publisher: De Agostini
Release Date : 2012-05-15

Il Profumo Del Vino Conoscere Il Vino In Tre Ore written by Federico Oldenburg and has been published by De Agostini this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-05-15 with Cooking categories.

Essere astemi è una iattura e chi beve solo acqua ha di certo un segreto da nascondere, non siamo i primi a dirlo, ma la vita è troppo breve per contentarsi di vini mediocri. Troppi sedicenti esperti infestano le cene d'affari e le riunioni conviviali, ma un uomo che non sappia ordinare una bottiglia come si deve rischia il ridicolo e una donna che disdegni un buon bicchiere desta (fondati) sospetti. Ecco allora il manuale per correre ai ripari e colmare (in tre ore, come un film) una lacuna culturale ormai socialmente inaccettabile, facendo piazza pulita dei luoghi comuni e dei falsi miti. Perchè tutto è discutibile in materia di vino, anche il gusto. Dimmi cosa bevi e ti dirò chi sei.

Il Respiro Del Vino

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Author : Luigi Moio
language : it
Publisher:
Release Date : 2016-11-08

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Manuale Del Sommelier

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Author : Nicola Bonera
language : it
Publisher: Giunti
Release Date : 2022-08-31

Manuale Del Sommelier written by Nicola Bonera and has been published by Giunti this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-08-31 with Cooking categories.

Firmato da Nicola Bonera, uno dei maggiori sommelier italiani, un volume illustrato e completo, dedicato a chiunque voglia avvicinarsi al mondo del vino e alla degustazione. Strumento fondamentale per conoscere la sommellerie in tutte le sue diverse sfaccettature, il manuale ripercorre la storia del vino dall'antichità ai giorni nostri, per poi soffermarsi sul ciclo di coltivazione dell'uva, sui processi di produzione del vino e sui principali vitigni bianchi e rossi, sia autoctoni che internazionali. Con schede tecniche, box di approfondimento e un'intera sezione dedicata alla degustazione e agli abbinamenti tra cibo e vino.

Vini Conoscere E Riconoscere I Vini I Vitigni Le Uve E Le Cantine Migliori D Italia

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Author : Giulio Somma
language : it
Publisher: De Agostini
Release Date : 2012-09-14

Vini Conoscere E Riconoscere I Vini I Vitigni Le Uve E Le Cantine Migliori D Italia written by Giulio Somma and has been published by De Agostini this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-09-14 with Cooking categories.

Oltre 150 schede dedicate a più di 250 vini: proprietà organolettiche, storia, abbinamenti gastronomici. 350 fotografie a colori e 30 cartine delle località di produzione.