La Cocina Venezolana
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La Cocina Venezolana
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Author : Juana Berroteran
language : es
Publisher:
Release Date : 1979
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La Cocina Venezolana
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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 1977
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La Cocina Venezolana Paso A Paso
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Author : Itos Vazquez
language : es
Publisher:
Release Date : 2000
La Cocina Venezolana Paso A Paso written by Itos Vazquez and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2000 with Cooking, Venezuelan categories.
El Gran Libro De La Cocina Venezolana
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Author : C. Alvaro Peñalver
language : es
Publisher:
Release Date : 1992
El Gran Libro De La Cocina Venezolana written by C. Alvaro Peñalver and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1992 with Cooking, Venezuelan categories.
Diccionario De Cocina Venezolana
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Author : Rafael Cartay
language : es
Publisher: Editorial Alfa
Release Date : 2016-06-02
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El chef erudito, el aprendiz, el gourmet, el ama de casa o el simple aficionado a la buena cocina encontrarán aquí un completo diccionario que lo paseará por la inmensa geografía gastronómica de Venezuela. Influencias indígenas, colonizadoras y africanas, sumadas a las incorporaciones posteriores de la inmigración europea, formaron el crisol de sabores venezolanos que conforma hoy la cocina venezolana. Sin embargo a la cita no acudieron solo ingredientes y mezclas: también hubo un intercambio de utensilios, técnicas y artefactos que todo chef, profesional o amateur, reconoce hoy como parte de su vida culinaria. En este libro Rafael Cartay proporciona tanto los platos y bebidas típicas como las técnicas y modos de la sofisticada cocina venezolana actual, pero también transmite con maestría la esencia última de la gastronomía como una forma de arte sensorial, e incluso como una forma de amar, que se disfruta en la medida en que se comparte.
Lo Mejor De La Cocina Venezolana
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Author : Cristina Rodríguez Fischer
language : es
Publisher:
Release Date : 1987
Lo Mejor De La Cocina Venezolana written by Cristina Rodríguez Fischer and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1987 with Cooking, Venezuelan categories.
Dieta Con La Cocina Venezolana
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Author : Alvaro Peñasalver
language : es
Publisher:
Release Date : 1983
Dieta Con La Cocina Venezolana written by Alvaro Peñasalver and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1983 with Cooking, Venezuelan categories.
La Cocina Casera Venezolana
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Author : Trina Arocha
language : es
Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
Release Date : 2016-07-29
La Cocina Casera Venezolana written by Trina Arocha and has been published by Createspace Independent Publishing Platform this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-07-29 with categories.
Este libro presenta una recopilación de recetas de platos tradicionales y modernos hecho de vegetales que se consumen en Venezuela, complementado con una serie de recetas creadas por la autora, con vegetales producidos en esta tierra. Está dirigido a amas de casa, cocineros, estudiantes de cocina y a todas aquellas personas interesadas en conocer la culinaria venezolana de todos los tiempos.
La Cocina T Pica Venezolana
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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 1979
La Cocina T Pica Venezolana written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1979 with Cooking categories.
Mi Recetario Venezolano
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Author : María Cantele
language : es
Publisher: Independently Published
Release Date : 2021-01-24
Mi Recetario Venezolano written by María Cantele and has been published by Independently Published this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-01-24 with categories.
Un compendio de recetas de mi autoría y mis recetas favoritas de la cocina de mi amada Venezuela. Un pequeño, pero sabroso viaje por la magia culinaria que representa la comida de mi país, llena de sabores y texturas que no se encuentran en cualquier parte del mundo. Una promesa única de ser lo más delicioso y especial que alguna vez te hayas atrevido a cocinar. Dentro de mi libro de cocina venezolana encontrarás: Recetas zulianas y con toque caraqueño Platos fuertes, dulces y entretiempos Recetas clásicas de nuestra cocina Recetas propias de postres y demás Clásicos navideños Si te gusta cocinar, y te gusta la comida de mi país, no dudes en llevarte a casa este libro; un pedacito de mi, un pedacito de mi tierra.