Los Carbohidratos En La Nutricion Humana
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Los Carbohidratos En La Nutricion Humana Estudios Fao Alimentacion Y Nutricion
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Author :
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 1999
Los Carbohidratos En La Nutricion Humana Estudios Fao Alimentacion Y Nutricion written by and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1999 with Business & Economics categories.
El informe trata de los factores clave que influyen en el consumo, salud, produccion, elaboracion, comercializacion y etiquetado de los alimentos. Ofrece pautas terminologicas y un sistema de clasificacion de los carbohidratos contenidos en la dieta; valores energeticos de la fibra dietetica; indicaciones sobre las cantidades minimas de energia proveniente de los carbohidratos que ha da contener la dieta; informacion sobre el consumo de alimentos ricos en carbohidratos, con hincapie en los alimentos tradicionales; y el uso del indice glicemico. Se incluye ademas una extensa bibliografia."
Los Carbohidratos En La Nutricion Humana
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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 1980
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Los Carbohidratos En La Nutrici N Humana
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Author : FAO (Roma)
language : es
Publisher:
Release Date : 1980
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Los Carbohidratos En Nutrici N Humana
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Author : Enrique Rojas Hidalgo
language : es
Publisher:
Release Date : 1994
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Introducci N A La Nutrici N Humana
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Author : Michael J. Gibney
language : es
Publisher:
Release Date : 2005
Introducci N A La Nutrici N Humana written by Michael J. Gibney and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2005 with Health & Fitness categories.
Elementos De Nutrici N Humana
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Author :
language : es
Publisher: EUNED
Release Date :
Elementos De Nutrici N Humana written by and has been published by EUNED this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.
Fundamentos De Nutrici N
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Author :
language : es
Publisher: EUNED
Release Date : 2000
Fundamentos De Nutrici N written by and has been published by EUNED this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2000 with Nutricion categories.
Estas paginas contienen algunas informaciones basicas sobre nutricion humana y sobre algunos mitos e inexactitudes difundidas en los medios de comunicacion.
Bases De La Alimentaci N Humana
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Author : Víctor Manuel Rodríguez Rivera
language : es
Publisher: Netbiblo
Release Date : 2008-09
Bases De La Alimentaci N Humana written by Víctor Manuel Rodríguez Rivera and has been published by Netbiblo this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008-09 with Education categories.
En la presente obra han participado 28 autores entre profesores de Universidad e investigadores de diversas especialidades científicas como nutricionistas, tecnólogos de alimentos, farmacéuticos, médicos, biólogos y veterinarios. Estos científicos cuentan con una amplia experiencia en el tema que desarrollan, ya que trabajan y/o investigan en ellos. La obra recoge en un sólo volumen los aspectos más relevantes en torno a los alimentos, la nutrición y la dietética, divididos en los cuatro apartados principales del libro. El primer apartado, permite conocer en profundidad la composición y estructura general y específica de los alimentos, así como el interés nutricional de cada grupo. El segundo y el tercer apartado del libro están dedicados a la nutrición básica y aportan un profundo conocimiento de cómo y para qué emplea nuestroorganismo lo que obtiene a partir de los alimentos. El cuarto y último apartado, dedicado a la nutrición aplicada o dietética, facilita los conocimientos necesarios para el diseño de la alimentación de las personas de diferente edad, situación fisiológica o patológica. En definitiva, Bases de la alimentación humana reúne los aspectos más importantes de las Ciencias de la Alimentación: Bromatología, Nutrición y Dietética; permite la progresiva comprensión tanto del interés de los alimentos y sus nutrientes como de las bases de su empleo para asegurar una alimentación adecuada en cada situación y alcanzar un estado óptimo de salud. La magnitud y el tratamiento de los temas de cada uno de los capítulos resulta de utilidad para el profesional de la salud, a la vez que permite al lector no especialista en la materia comprender las bases de la nutrición y la dietética.
Glucose Revolution
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Author : Anthony Leeds
language : es
Publisher: Panorama Editorial S.A. De C.V.
Release Date : 2001
Glucose Revolution written by Anthony Leeds and has been published by Panorama Editorial S.A. De C.V. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2001 with Health & Fitness categories.
Las Grasas Y Aceites En La Nutricion Humana Estudios Fao
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Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 1997-12-30
Las Grasas Y Aceites En La Nutricion Humana Estudios Fao written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1997-12-30 with Business & Economics categories.
En su labor por mejorar la nutricion, la Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion y la Organizacion Mundial de la Salud convocan consultas de expertos para asesorar a los paises en desarrollo y desarrollados. En la presente publicacion se examina la informacion cientifica mas reciente sobre este tema decisivo y se recogen las recomendaciones de la consulta de expertos celebrada en Roma del 19 al 23 de octubre de 1996. Se estudian los factores fundamentales que pueden influir en el consumo, la salud, la produccion y la elaboracion de alimentos, su comercializacion y la educacion en materia de nutricion. El informe contiene recomendaciones acerca de las dosis de ingestion minimas y maximas de grasas mas convenientes; la nutricion materna e infantil; los acidos esenciales; acidos grasos saturados, insaturados e isomeros; antioxidantes; y necesidades cientificas y programaticas. Se incluye tambien una extensa bibliografia."