100 Resep Sop Soto Indonesia
DOWNLOAD
Download 100 Resep Sop Soto Indonesia PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get 100 Resep Sop Soto Indonesia book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page
100 Resep Sop Soto Indonesia
DOWNLOAD
Author : Dapur Kirana
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-01-16
100 Resep Sop Soto Indonesia written by Dapur Kirana and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-01-16 with Cooking categories.
"Kekayaan kuliner Indonesia memang luar biasa hingga bahkan satu jenis makanan pun bisa memiliki ragam hingga puluhan jumlahnya. Di antara jenis makanan yang memiliki banyak ragam tersebut adalah sop dan soto. Di Indonesia, kedua jenis makanan berkuah ini memang begitu populernya hingga kita bisa dengan mudah menemukannya di mana saja, dari warung di pinggir jalan hingga restoran mewah. Masing-masing daerah di Nusantara, dari ujung barat hingga ujung timur, umumnya memiliki resep sop dan soto yang khas, yang masing-masing amat kental dengan budaya dan latar belakang masyarakat pembuatnya. Untuk soto, tentu kita sudah akrab dengan bermacam-macam soto seperti soto padang, soto medan, soto banten, soto babat tasikmalaya, soto bandung, soto kuning bogor, soto tangkar betawi, soto kedu magelang, soto kudus, soto kikil, soto sulung surabaya, soto sumenep, soto pamekasan, soto lamongan, coto makassar, atau soto banjar. Sementara itu, sop pun tidak kalah bervariasinya. Ada begitu banyak sop khas Indonesia yang bisa kita sebutkan, seperti sop buntut, sop buntut sapi goreng, sop konro, sop kaki kambing, sop kambing kuah susu, sop marak, sop tekwan, sop ikan gurame, sop iga daun kedondong, dan sebagainya.Menikmati semangkuk sop atau soto khas Indonesia adalah cara sederhana untuk menunjukkan kecintaan terhadap kekayaan budaya Nusantara. Dan mempraktikkan resep-resep yang ada dalam buku 100 Resep Sop dan Soto Indonesia ini merupakan cara yang tepat untuk ikut melestarikan pusaka kuliner bangsa."
116 Resep Sop Soto Hidangan Sayur
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2014-08-13
116 Resep Sop Soto Hidangan Sayur written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-08-13 with Cooking categories.
Kekayaan budaya Nusantara patut kita syukuri, begitu juga aneka ragam kuliner dari daerah-daerah senusantara. Setiap daerah memiliki masakan khas, yang selama ini belum banyak dikenal masyarakat luas. Buku ini disusun selain untuk menyertai mereka yang ingin menggali dan ikut melestarikan kekayaan pusaka kuliner nusantara warisan nenek moyang kita juga untuk mempopulerkan kuliner nusantara ke masyarakat luas. Buku yang disusun agar masyarakat Indonesia demam makanan daerah. Jika bukan kita yang peduli dengan sejumlah pusaka kuliner Nusantara, lalu siapa lagi? Jangan sampai anak cucu kita nanti tidak tahu apa-apa tentang salah satu budaya peninggalan bangsanya, karena terlanjur punah sebelum masanya. Kuliner adalah bagian yang sangat penting dari budaya. Buku berisi lebih dari 100 an resep sop, soto, dan hidangan sayur dari berbagai propinsi di Indonesia ini disusun oleh Lilly T. Erwin, seorang ahli boga Indonesia, berdasarkan pengalamannya saat berkeliling Nusantara sambil mengumpulkan banyak resep masakan daerah yang khas. Jelajahi selera rasa sop, soto, dan hidangan sayur Nusantara melalui buku ini karena resep-resepnya bisa Anda praktikkan sendiri. Kita patut bangga pada kuliner Nusantara yang begitu kaya dan beragam, salah satu bentuk dari keindonesiaan kita. Mari Kita Lestarikan Warisan Kuliner Nusantara!
100 Resep Masakan Indonesia Populer Ala Yongki Gunawan
DOWNLOAD
Author : Yongki Gunawan
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2015-11-30
100 Resep Masakan Indonesia Populer Ala Yongki Gunawan written by Yongki Gunawan and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-11-30 with Cooking categories.
Warisan kuliner negeri kita sangat kaya ragam. Satu di antaranya masakan tradisional. Beragam jenis resep masakan sudah ada sejak turun temurun. Kita tidak pernah tahu siapa yang menciptakannya. Yang jelas masakan-masakan itu sering kita nikmati dan sudah akrab di lidah. Ada yang kering, berkuah bening, dan kuah santan. Dan ada pula yang merupakan perpaduan rasa gurih dan pedas. Masakan tradisional diracik dengan berbagai bumbu, rempah hingga daun-daunan beraroma khas. Ada gulai yang dimasak dengan aneka rempah serta santan kelapa kental. Atau sambal goreng yang justru menonjolkan paduan rasa gurih dan pedas.
100 Resep Masakan Ikan Berkuah Sop Gulai Kari Semur Ikan
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2014-09-22
100 Resep Masakan Ikan Berkuah Sop Gulai Kari Semur Ikan written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-09-22 with Cooking categories.
Salah satu sumber protein adalah ikan dan seafood. Mengingat Indonesia adalah negara maritim, keanekaragaman ikan dan seafood Indonesia tidak perlu diragukan, baik dari jenisnya ataupun kualitasnya. Selain mudah diperoleh, ikan dan seafood pun bisa didapatkan dengan harga relatif terjangkau. Lebih dari 100 resep masakan ikan berkuah bercita rasa khas dapur Indonesia dan Mancanegara di buku ini, bisa dipilih sesuai selera. Ikan dan seafood merupakan pilihan sumber protein penting dalam menu keluarga. Resep-resep dalam buku ini menggunakan berbagai jenis ikan laut dan air tawar seperti kepiting, cumi, udang, kerang, teri, dan ikan yang diolah menjadi sop bening, soto bersantan, gulai, laksa, kari, dan semur. Bagi penggemar ikan dan seafood, Anda dan keluarga akan termanjakan dengan pilihan sajian masakan ikan berkuah yang menggiurkan.
25 Nuansa Soto Khas Indonesia
DOWNLOAD
Author :
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 1996
25 Nuansa Soto Khas Indonesia written by and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1996 with Cookery, Indonesian categories.
100 Resep Hidangan Sup Sehat Lezat
DOWNLOAD
Author : Mary Winata
language : id
Publisher: PT Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2009
100 Resep Hidangan Sup Sehat Lezat written by Mary Winata and has been published by PT Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2009 with Cooking, Indonesian categories.
100 Resep Sedap Masakan Berkuah Ala Rumahan Sop Soto Sayur
DOWNLOAD
Author : Indriani
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2014-01-27
100 Resep Sedap Masakan Berkuah Ala Rumahan Sop Soto Sayur written by Indriani and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-01-27 with Cooking categories.
"""Masakan berkuah selalu menggugah selera siapa saja. Apalagi jika dibuat sendiri ala rumahan, khusus untuk bahan sayuran dimasak tidak terlalu matang, sehingga masakan tetap lezat, segar, dan bergizi. Buku ini disusun oleh Indriani, yang telah menulis belasan buku masak untuk sejak tahun 2003. Buku 100 Resep Sedap Masakan Berkuah ala Rumahan ini terdiri dari resep Sop dan Soto, Lodeh, dan Semur yang bahannya mudah didapat dan tidak sulit proses memasaknya. Bahannya terbagi atas 4 kategori agar memenuhi semua selera, yaitu sayuran, daging, ikan, dan telur. Dan tentu saja dijamin rasanya menggoyang lidah."""
100 Ptm Sop Soto
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2008
100 Ptm Sop Soto written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008 with categories.
Sup Soto Favorit
DOWNLOAD
Author : Firda Manjali
language : id
Publisher: FMedia
Release Date : 2013-01-01
Sup Soto Favorit written by Firda Manjali and has been published by FMedia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-01-01 with Cooking categories.
Di bagian 3 dari ebook Sup dan Soto Favorit terbitan FMedia Pustaka menyuguhkan 7 resep soto. Ada resep sroto, soto ayam ambengan, soto lamongan, soto kediri, soto madura, coto makasar, dan soto banjar. Selain itu, dilengkapi dengan resep aneka sambal sebagai pelengkap makan sup atau soto. Ada 5 resep sambal, yaitu sambal bawang, sambal kemiri, sambal cabai rawit, sambal kacang, dan sambal taoco. Aneka soto ini bisa menjadi alternatif menu sehari-hari untuk keluarga. Yuk, masak sendiri makanan keluarganya. Pasti lebih higienis, sehat, dan hemat. Dapatkan ebook murah berkualitas yang berisi resep-resep masakan dari Penerbit FMedia.
Makanan Tradisional Indonesia Seri 3
DOWNLOAD
Author : Murdijati Gardjito
language : id
Publisher: UGM PRESS
Release Date : 2019-07-16
Makanan Tradisional Indonesia Seri 3 written by Murdijati Gardjito and has been published by UGM PRESS this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-07-16 with Cooking categories.
Buku ini merupakan seri ke-3 dari buku Makanan Tradisional Indonesia yang berjudul Makanan Tradisional yang Populer: Menu Sepiring Lengkap dan Makanan Berbasis Buah-Buahan. Hidangan atau menu sepiring lengkap merupakan suatu jenis hidangan yang disajikan dalam satu pinggan atau satu piring yang berbahan utama serealia atau umbi-umbian, dilengkapi dengan bahan hewani, kacangan-kacangan, dan sayur-sayuran. Beberapa hidangan sepiring lengkap di Indonesia yang populer di antaranya aneka bubur, hidangan berbahan dasar daging ikan atau daging sapi, ketupat, laksa, lontong, papeda, rujak, sompil, dan tahu. Masing-masing pulau di Indonesia memiliki ciri khas tersendiri dalam setiap hidangannya yang tidak ditemukan di pulau lain, seperti di Pulau Sumatera terdapat bubur kanji rumbi, aneka pempek, katupek gulai paku, laksan Palembang, rujak tahu soun Bangka, dan tahu kok. Sedangkan di Pulau Jawa hidangan sepiring lengkap lebih beraneka ragam seperti bubur gudeg, batagor, kupat bongkok, ketoprak, lontong balap, sompil Patuk, rujak cingur, dan tahu lengko. Pulau Bali hanya memiliki sedikit hidangan sepiring lengkap, tetapi hidangan tersebut menjadi identitas daerah seperti bubur mengguh, tipat blayag kuah, dan tahu gunting bumbu Bali. Hidangan sepiring lengkap dari Maluku berupa bubur sagu sehat serta papeda saus putih, sedangkan di Papua hanya memiliki hidangan sepiring lengkap berupa papeda kuah kuning. Pulau Sulawesi memiliki hidangan sepiring lengkap berupa tinutuan (bubur Manado), sedangkan di Kalimantan terdapat bubur gangan asam, katupat Kandangan, laksa Banjar, dan lontong Banjar. Buku ini memuat 113 resep hidangan sepiring lengkap lezat yang sangat digemari dan tersaji di warung atau restoran umumnya laris manis dipesan penikmatnya. Selain itu, juga tersaji 13 resep makanan berbasis buah-buahan segar yang patut dicoba, seperti asinan, lotis, ledre pisang, serta lempok durian. Dengan demikian, buku ini mengajak para pembacanya bertamasya ke seluruh Indonesia menikmati lezatnya hidangan sepiring lengkap yang semuanya menggugah selera serta menyajikan referensi olahan buah-buahan yang dapat menjadi buah tangan ketika mengunjungi daerah asal kuliner tersebut.