Aroma Rasa Kuliner Indonesia Aneka Tumisan
DOWNLOAD
Download Aroma Rasa Kuliner Indonesia Aneka Tumisan PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get Aroma Rasa Kuliner Indonesia Aneka Tumisan book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page
Aroma Rasa Kuliner Indonesia Aneka Tumisan
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-08-16
Aroma Rasa Kuliner Indonesia Aneka Tumisan written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-08-16 with Cooking categories.
"""Sekilas masakan tumis tampaknya sangat mudah. Hanya irisan bumbu, lalu ditumis, campur dengan bahan yang lain, langsung jadi. Ehm…tampaknya memang demikian. Tetapi, tunggu dulu. Pernahkah Anda kesulitan untuk menemukan idenya untuk dihidangkan setiap hari kepada keluarga? Apakah kirakira yang bisa dijadikan hidangan tumis yang lainnya. Apakah ada variasi lainnya? Buku ini memberikan banyak ide kepada Anda untuk menghidangkan aneka masakan tumis kepada keluarga, juga untuk bisnis kuliner Anda. Jumlah kalori setiap resep dan jumlah porsinya juga diinformasikan untuk Anda sehingga memudahkan Anda untuk mempertimbangkannya."""
Aroma Rasa Kuliner Indonesia Aneka Olahan Bunga
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-10-10
Aroma Rasa Kuliner Indonesia Aneka Olahan Bunga written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-10-10 with Cooking categories.
"""Bunga. Bentuknya yang cantik, warnanya yang indah, baunya yang harum, menjadikan bunga lebih dikenal sebagai hiasan daripada sayuran yang dapat diolah menjadi masakan yang lezat. Padahal bunga pun mengandung nutrisi dan berkhasiat bagi kesehatan tubuh. Buku ini memuat 26 resep Aneka Olahan Bunga, dengan berbagai jenis bunga-bungaan. Sebagian besar adalah resep lauk pauk. Sisanya berupa minuman dan makanan kecil. Masaklah Gulai Bunga Kelapa, Urapan Bunga Pisang, Lodeh Bunga Tebu, Sambal Bunga Kecombrang, dan Bunga Kol Goreng Tepung sebagai teman makan nasi. Praktikkan pula resep Sirop Bunga Belimbing, Wedang Bunga Kamboja, dan Es Bunga Mawar Campur yang sangat segar. Sebagai dessert, Anda tidak boleh ketinggalan mencoba resep Puding Bunga Selasih, Manisan Bunga Rosela Ungu, Kue Bunga Telang, Setup Pisang Bunga Cengkih, Manisan Bunga Pala, serta Asinan Bunga Bangle."""
Aroma Rasa Kuliner Indonesia Aneka Sambal Goreng
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-04-16
Aroma Rasa Kuliner Indonesia Aneka Sambal Goreng written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-04-16 with Cooking categories.
"Sajian aneka sambal goreng favorit keluarga terangkum dalam buku ini, mulai dari bahan menu yang akan dihidangkan hingga memasak lauk yang menjadi pilihan dalam sajian aneka sambal goreng ini. Tidak hanya resep aneka menu dari sambal goreng, info bagaimana menghasilkan lauk dari menu tersebut pun dibahas dalam buku ini. Sebagai salah satu hidangan pilihan keluarga, menu sambal goreng memiliki daya cicip yang membuat keluarga Indonesia menyukainya. Segera nikmati kelezatan sajian aneka sambal goreng, di antaranya, Sambal Goreng Bilis, Sambal Goreng Krecek, Sambal Goreng Printil, Sambal Goreng Kecombrang, Sambal Goreng Jantung Pisang, Sambal Goreng Lidah Sapi."
Aroma Rasa Kuliner Indonesia Aneka Olahan Semur
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-07-25
Aroma Rasa Kuliner Indonesia Aneka Olahan Semur written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-07-25 with Cooking categories.
"Semur adalah hidangan khas beraroma rempah yang dikenal sejak tahun 1600. Karena pengaruh para pendatang dan pedagang rempah-rempah yang datang ke Indonesia, hidangan ini pun akhirnya dikenal masyarakat di berbagai daerah. Dan, semakin digemari sampai sekarang. Ciri khas semur berasal dari aromanya yang khas dan warna kuahnya yang cokelat, hasil perpaduan seluruh bahan dengan kecap manis. Akibat pengaruh dan kreativitas masyarakat kini semakin banyak variasi semur yang dapat Anda coba dengan kekhasannya masing-masing. Dan, itu semua dapat Anda temukan dalam buku ini. Beberapa contohnya adalah: semur jamur, semur telur, semur ikan, semur kentang, semur tahu, dan semur terung. Bagi Anda penggemar semur tentu saja resep yang kami sajikan ini dapat menambah variasi hidangan Anda bersama keluarga, juga untuk bisnis kuliner Anda."
Aroma Rasa Kuliner Indonesia Aneka Olahan Rendang
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-09-30
Aroma Rasa Kuliner Indonesia Aneka Olahan Rendang written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-09-30 with Cooking categories.
"""Membuat rendang sendiri. Mengapa tidak? Membuat rendang asli Minang memang membutuhkan waktu lama dan ketelatenan. Namun dengan modifikasi resep yang dimuat dalam buku ini, membuat rendang pun menjadi lebih cepat dan tak sesulit yang Anda bayangkan. Buku ini memuat 26 resep Aneka Olahan Rendang. Bermacam bahan dasar hewani maupun nabati dapat diolah menjadi rendang yang lezat. Bukan hanya daging sapi dan ayam yang dapat dibuat rendang, aneka seafood, dan bermacam jenis sayuran pun bisa. Cobalah membuat Rendang Daging, Rendang Paru, Rendang Ayam, Rendang Jantung/ Usus/Ceker Ayam, Rendang Tuna, dan Rendang Kepiting. Dan jangan ragu untuk mencoba Rendang Kacang Merah, Rendang Tempe, Rendang Basah Nangka, Rendang Basah Buncis, Terung Bumbu Rendang, dan Rendang Jengkol. Semuanya mengandung gizi dan bisa menjadi menu favorit keluarga Anda. Selain demi memanjakan keluarga Anda dengan beragam pilihan rendang yang tidak banyak dijumpai di pasaran, aneka olahan rendang ini juga bisa dimasukkan dalam menu usaha boga Anda."""
Aroma Ras Kuliner Indonesia Sajian Sayur Segar Rebus
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: PT Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2010
Aroma Ras Kuliner Indonesia Sajian Sayur Segar Rebus written by Lilly T. Erwin and has been published by PT Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010 with Cooking, Indonesian categories.
Resep Masakan Indonesia Favorit Satai
DOWNLOAD
Author : Ide Masak
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-08-01
Resep Masakan Indonesia Favorit Satai written by Ide Masak and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-08-01 with Cooking categories.
"""Satai atau Sate adalah makanan yang terbuat dari irisan daging yang dipotong kecil-kecil, dan ditusuki dengan batang lidi atau batang bambu, kemudian dibakar menggunakan bara arang kayu. Satai disajikan dengan berbagai macam bumbu. Daging yang biasa dimasak menjadi satai antara lain daging ayam, kambing, sapi, ikan, seafood, dan lain-lain. Satai adalah makanan asli Indonesia, dan dapat ditemukan hampir di seluruh pelosok nusantara, setiap daerah memiliki sajian satai yang khas, karena itu satai disebut sebagai salah satu masakan nasional Indonesia. Satai dapat diperoleh dari pedagang satai keliling, di warung tepi jalan, hingga di restoran dan cafe bertaraf Internasional, satai juga seringkali menjadi menu istimewa dan disajikan dalam sebuah pesta. Cara membuat dan menyajikan satai sangat beragam, sesuai dengan daerah asal satai tersebut. Biasanya satai dilengkapi dengan bumbu kecap, bumbu kacang, atau irisan bawang merah dan cabai rawit. Satai sangat lezat jika disantap dalam keadaan hangat dengan nasi atau lontong. Buku ini menyajikan 22 resep aneka satai khas Indonesia yang mudah dibuat dan lezat cita rasanya."""
Makanan Penyerta Dan Pelengkap Hidangan Indonesia
DOWNLOAD
Author : Murdijati-Gardjito
language : id
Publisher: Penerbit Andi
Release Date : 2024-07-11
Makanan Penyerta Dan Pelengkap Hidangan Indonesia written by Murdijati-Gardjito and has been published by Penerbit Andi this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-07-11 with Cooking categories.
Indonesia begitu kaya akan hidangan khas yang tentunya mempunyai ciri khas di setiap daerahnya. Bahan yang dignnakan seperti bumbu turut menyumbang cita rasa khas dari setiap hidangan. Beragamnya hidangan yang juga disertai dengan kebiasaan makan yang selalu menyertakan pelengkap dan penyerla hidangannya. Santap makan akan terasa kurang apabila tidak disertai kerupuk, sambal, lalap, acar, koya, dan lainnya. Buku ini membahas tenlang berbagai hidangan penyerla hidangan Indonesia tersebut. Pembaca juga diajak untuk mengenal aneka pelengkap hidangan Indonesia seperti bawang merah goreng, kacang lanah goreng, bumbu gudangan. areh, dan masih banyak lagi lainnya. Tak hanya itu berbagai buinbu yang memberi cita rasa masakan Indonesia jnga dapat dibaca dalam buku ini, mulai dari bumbu segar hingga basil fermentasi. Sebagai penutup ada bagian dalam buku yang menjelaskan tentang beragam produk fermentasi khas Indonesia seperti tempe, oncom, semayi, tapai, brem, gatot, growol, cabuk, sawi asin, dan dadih.
Homemade Cooking
DOWNLOAD
Author : Endang Indriani
language : id
Publisher: Kawan Pustaka
Release Date : 2017-01-01
Homemade Cooking written by Endang Indriani and has been published by Kawan Pustaka this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-01-01 with Cooking categories.
Di buku Homemade Cooking yang kali ini dihadirkan, sebagaimana buku masakan rumahan Just Try & Taste sebelumnya, maka 50 resep yang hadir adalah masakan sehari-hari yang bisa diikuti dengan mudah dan mantap disajikan sebagai menu harian keluarga. Dilengkapi dengan step by step yang akan memandu Anda dalam menciptakan resep yang enak dan tepat buat keluarga tercinta. Bagi Anda yang merasa kerepotan harus membuka handphone dan laptop setiap kali hendak melihat resep-resep menggiurkandi blog Just Try & Taste, belum lagi terkendala dengan koneksi internet yang kadang bermasalah maka dalam bentuk buku kelima puluh resep ciamik ini lebih mudah hadir di dapur Anda setiap waktu. Jadi tunggu apalagi? Ayo lengkapi koleksi buku resep masakan Just Try & Taste di rak buku Anda dengan satu lagi buku Homemade Cooking yang kali ini dihadirkan. Selamat mencoba ya!
Indonesian Chinese Cooking Hc
DOWNLOAD
Author : Yasa Boga
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-02-06
Indonesian Chinese Cooking Hc written by Yasa Boga and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-02-06 with Cooking categories.
Indonesian-Chinese Cooking merupakan karya Cherry Hadibroto, salah satu anggota kelompok Yasa Boga, penyusun puluhan buku masak yang telah diterbitkan oleh PT. Gramedia Pustaka Utama sejak 1987 dan banyak di antaranya meraih predikat best seller. Jika selama ini Cherry Hadibroto menulis resep bersama anggota Yasa Boga lainnya, kali ini dia sendirian memilih, merangkum, dan membukukan resep-resep masakan China populer dengan cita rasa yang pas bagi lidah orang Indonesia.Berasal dari keluarga China/Tionghoa Peranakan dan dibesarkan di kota Semarang yang terkenal akan kelezatan kulinernya, yang juga mencakup kuliner China, tak heran jika Cherry Hadibroto sangat memahami jenis-jenis hidangan China yang telah diselaraskan dengan budaya dan selera makan masyarakat setempat. Hasilnya, di buku ini Anda bisa menemukan berbagai resep hidangan China lezat tersebut. Sebagian besar yang biasa ditawarkan di restoran, warung makan, dan kaki lima. Selebihnya adalah sajian yang umumnya hanya terhidang di meja makan keluarga China/Tionghoa Peranakan, entah sehari-hari atau di saat istimewa.