Cucina Made In Giappone
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Cucina Made In Giappone
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Author : Motoko Okuno
language : it
Publisher:
Release Date : 2015
Cucina Made In Giappone written by Motoko Okuno and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015 with Cooking categories.
Cucina Giapponese Washoku
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Author : Oda Nakamura
language : it
Publisher: Independently Published
Release Date : 2021-05-07
Cucina Giapponese Washoku written by Oda Nakamura and has been published by Independently Published this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-05-07 with categories.
Vuoi saperne di più della cultura giapponese e approfondire le tecniche culinarie del Sol Levante? Hai già assaggiato il sushi o il ramen e desideri replicare lo stesso sapore comodamente a casa? Chi è stato in un ristorante giapponese o chiunque abbia assaggiato del cibo giapponese lo sa: crea dipendenza! Lo stile culinario giapponese è sublime, gli ingredienti si mescolano tra loro e creano un sapore impareggiabile e assolutamente strepitoso. In questo libro ti presento quello che in Giappone viene chiamato washoku, o "l'armonia del cibo". Devi sapere che i giapponesi seguono cinque principi quando preparano le loro pietanze. Tali principi permettono di raggiungere l'equilibrio nutrizionale e l'armonia estetica durante i pasti: il principio dei cinque colori, dei cinque modi, dei cinque sapori, dei cinque sensi e il principio dei cinque punti di vista. Con l'acquisto di questo libro diventerai un maestro della cucina giapponese, più precisamente: ✓ Conoscerai i principali metodi di cottura giapponesi (troverai più di 20 pagine in cui imperai i metodi di taglio, di cottura nonché di decorazione del Sol Levante!); ✓ Imparerai a creare i famosi rotoli di sushi che avrai visto mille volte in televisione; ✓ Comincerai a famigliarizzare con la dispensa washoku che ho suddiviso per categorie (il capitolo 2 è interamente dedicato alla descrizione dei principali ingredienti giapponesi); ✓ Potrai preparare più di 100 ricette suddivise per categorie (22 ricette di base, 14 ricette di zuppe, 19 riguardanti il riso come ingrediente principale, 8 a base di noodle, più di 20 a base di verdure, 15 di pesce, 10 a base di carne e 10 ricette di dessert deliziosi!). Inoltre quasi ogni ricetta riporta delle curiosità sul Giappone o istruzioni dettagliate sui metodi di preparazione. Infine alcune ricette presentano delle varianti nel caso tu voglia utilizzare metodi tradizionali giapponesi o preferisca usare i moderni utensili di cucina. ✓ Otterrai un ricettario in omaggio! "Washoku" vuole essere la tua guida per un'esperienza culinaria senza precedenti: imparerai le tecniche più efficaci per creare deliziose pietanze giapponesi. I tuoi ospiti rimarranno a bocca aperta! Magnifici da vedere, divertenti da preparare e buonissimi da mangiare: impara oggi a cucinare i piatti della tradizione giapponese! Ora scrolla in alto e clicca su "acquista subito" per immergerti nel mondo della cucina nipponica!
Il Giappone In Cucina
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Author : Graziana Canova Tura
language : it
Publisher:
Release Date : 2006
Il Giappone In Cucina written by Graziana Canova Tura and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006 with Cooking categories.
Giappone
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Author : Chris Rowthorn
language : it
Publisher: EDT srl
Release Date : 2016-02-25T00:00:00+01:00
Giappone written by Chris Rowthorn and has been published by EDT srl this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-02-25T00:00:00+01:00 with Travel categories.
“Il Giappone è un paese in cui è fiorita una civiltà unica che oggi prospera in un delizioso contrasto fra tradizione e modernità” Chris Rowthorn, Autore Lonely Planet. Esperienze straordinarie: foto suggestive, i consigli degli autori e la vera essenza dei luoghi. Personalizza il tuo viaggio: gli strumenti e gli itinerari per pianificare il viaggio che preferisci. Scelte d’autore: i luoghi più famosi e quelli meno noti per rendere unico il tuo viaggio. Cucina, sci, onsen e altro. Consigli per il primo viaggio, consigli per spendere poco, il meglio in 3D a colori. La guida comprende: Pianificare il viaggio, Tokyo, Monte Fuji e dintorni di Tokyo, Alpi Giapponesi e Honsho centrale, Kyoto, Kansai, Hiroshima e Honsho occidentale, Sapporo e Hokkaido, Shikoku, Kyosho, Conoscere il Giappone.
Washoku L Arte Della Cucina Giapponese
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Author : Hirohiko Shodā
language : it
Publisher: Giunti
Release Date : 2019-10-09
Washoku L Arte Della Cucina Giapponese written by Hirohiko Shodā and has been published by Giunti this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-10-09 with Cooking categories.
NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS. L’arte della cucina giapponese: l’affascinante mondo di una delle culture gastronomiche più interessanti rivelato in ogni suo aspetto, ben al di là degli stereotipi e delle mode. Un grande libro che, attraverso tecniche, ricette e strumenti, racconta la filosofia culinaria del Sol Levante: sushi, ramen, tofu ma anche dashi, wagyu, wagashi non avranno più segreti. Un’occasione unica per conoscere da vicino e comprendere la cucina saporita, sana, elegante che ha conquistato l’Occidente, portati per mano da Hiro, chef stimato e noto al grande pubblico.
Cucina Giapponese
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Author : Sakura Akihiro
language : it
Publisher:
Release Date : 2021-03-29
Cucina Giapponese written by Sakura Akihiro and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-03-29 with categories.
La cucina giapponese è una delle gastronomie maggiormente in crescita e di moda negli ultimi anni, grazie a un grande equilibrio tra ingredienti semplici ed elaborazioni complesse, raffinate ed eleganti.In linea di massima, le ricette giapponesi hanno come ingrediente base il riso, ma si trovano anche pietanze con noodles e pasta. Nei menu del Giappone, poi, trovano grande declinazione pietanze come pesce, carne e verdure, che costituiscono un'altra peculiarità della tradizione nipponica, accompagnati e condite con spezie e salsa di soia.Tra i piatti tipici giapponesi impossibile non citare il sushi e il sashimi, ma altrettanto gustosi e conosciuti sono anche il ramen, la tempura e preparazioni come il tofu o specialità prelibate ed esclusive come la carne di manzo Kobe. Le pietanze giapponesi utilizzano quasi sempre gli stessi ingredienti, selezionati tra i più salutari e bilanciati della cucina mondiale; ciò che cambia e caratterizza le ricette sono principalmente i metodi di cottura. Prendendo come esempio il pesce, può essere servito crudo, fritto, grigliato o "saporito" (ovvero aromatizzato con salse e spezie).Enorme importanza viene anche attribuita all'arte del taglio degli ingredienti, i quali devono essere facilmente portati alla bocca con le bacchette: quasi ogni ingrediente ha un taglio più adatto. Lo stesso discorso vale per le decorazioni e l'intaglio della frutta e della verdura.
Il Giappone In Cucina
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Author : Nora Pinto Alhadeff
language : it
Publisher:
Release Date : 1996-01-01
Il Giappone In Cucina written by Nora Pinto Alhadeff and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1996-01-01 with Cooking categories.
Ricette Dal Giappone
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Author : Giulia Milani
language : en
Publisher: Cucina Orientale
Release Date : 2022-03-08
Ricette Dal Giappone written by Giulia Milani and has been published by Cucina Orientale this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-03-08 with categories.
Scopri i sapori della cucina giapponese, direttamente a casa tua. Giulia Milani ti guiderà nella realizzazione delle più famose ricette di questa fantastica cultura, unica al mondo. In questo libro scoprirai tutti i segreti e le tecniche dei migliori chef giapponesi per realizzare deliziose portate: antipasti, primi, secondi piatti e deliziosi dolci per sorprendere i tuoi ospiti.
Libro Di Cucina Giapponese Per La Cucina Di Tutti I Giorni
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Author : Stefania Lecis
language : it
Publisher: Stefania Lecis
Release Date : 2022-03-31
Libro Di Cucina Giapponese Per La Cucina Di Tutti I Giorni written by Stefania Lecis and has been published by Stefania Lecis this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-03-31 with categories.
I giapponesi hanno sempre goduto dell'attenzione del mondo, tutto grazie alla loro invidiabile gamma tecnologica. E la loro cucina è un'altra area di grande ammirazione da parte di molti, ma non tutti hanno un'idea della creatività della dispensa. Bene, questo sta per cambiare perché sarai in tournée intorno a 100 piatti ramen giapponesi incredibili e facili da preparare a casa. Con questo, puoi finalmente chiudere gli occhi e goderti l'infinito aroma giapponese nell'aria. La cucina giapponese comprende principalmente i nutrimenti territoriali e convenzionali del Giappone, che sono stati sviluppati attraverso centinaia di anni di cambiamenti politici, monetari e sociali. La cucina abituale del Giappone dipende dal riso con zuppa di miso e piatti diversi; c'è un'accentuazione sugli ingredienti di stagione.
Il Giappone In Cucina Ricette Facili Da Realizzare In Italia
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Author : Kyoko Asada
language : it
Publisher:
Release Date : 2015
Il Giappone In Cucina Ricette Facili Da Realizzare In Italia written by Kyoko Asada and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015 with Cooking categories.