Makanan Wujud Variasi Dan Fungsinya Serta Cara Penyajiannya Pada Orang Palembang Daerah Sumatera Selatan
DOWNLOAD
Download Makanan Wujud Variasi Dan Fungsinya Serta Cara Penyajiannya Pada Orang Palembang Daerah Sumatera Selatan PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get Makanan Wujud Variasi Dan Fungsinya Serta Cara Penyajiannya Pada Orang Palembang Daerah Sumatera Selatan book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page
Makanan Wujud Variasi Dan Fungsinya Serta Cara Penyajiannya Pada Orang Palembang Daerah Sumatera Selatan
DOWNLOAD
Author : Latifah Ratnawati
language : id
Publisher: Direktorat Jenderal Kebudayaan
Release Date : 1993-01-01
Makanan Wujud Variasi Dan Fungsinya Serta Cara Penyajiannya Pada Orang Palembang Daerah Sumatera Selatan written by Latifah Ratnawati and has been published by Direktorat Jenderal Kebudayaan this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1993-01-01 with Bali (Indonesia : Province) categories.
Buku ini berisi laporan penelitian mengenai Makanan: Wujud, Variasi dan Fungsinya serta Cara Penyajiannya pada Orang Palembang di Propinsi Sumatera Selatan. Makanan yang beraneka ragam yang terdapat di Sumatera Selatan menunjukkan kekayaan budaya bangsa Indonesia. Laporan penelitian ini sebahagian besar menggunakan carta. Selain itu, dilengkapi juga dengan foto makanan yang diteliti. Laporan penelitian yang disajikan dalam buku ini merupakan hasil penelitian yang dilaksanakan oleh sebuah tim dari Proyek IDKD Propinsi Sumatera Selatan.
Makanan Wujud Variasi Dan Fungsinya Serta Cara Penyajiannya Pada Orang Palembang Daerah Sumatera Selatan
DOWNLOAD
Author : Latifah Ratnawati
language : id
Publisher:
Release Date : 1985
Makanan Wujud Variasi Dan Fungsinya Serta Cara Penyajiannya Pada Orang Palembang Daerah Sumatera Selatan written by Latifah Ratnawati and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1985 with categories.
Ensiklopedi Makanan Tradisional Indonesia Sumatera
DOWNLOAD
Author : Harun Nur Rasyid
language : id
Publisher: Direktorat Jenderal Kebudayaan
Release Date : 2004-01-01
Ensiklopedi Makanan Tradisional Indonesia Sumatera written by Harun Nur Rasyid and has been published by Direktorat Jenderal Kebudayaan this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2004-01-01 with Cooking categories.
Ensiklopedi Makanan Tradisional Indonesia ini, memuat keterangan ringkas tentang keanekaragaman makanan tradisional yang terdapat di berbagai daerah di Pulau Sumatera. Hal tersebut merupakan satu upaya penyajian gambaran awal tentang Ensiklopedia Makanan Tradisional lndonesia keberadaan berbagai macam jenis makanan tradisional beserta kandungan budayanya. Adapun tujuan menyusun ensiklopedi makanan tradisional, untuk memperkenalkan makanan khas dari masing-masing daerah yang telah memberikan kebanggaan atas identitas budaya bangsa bahwa makanan tradisional dan penyajiannya sebagai salah satu kekayaan budaya bangsa Indonesia. Selain itu, juga dalam usaha untuk melestarikan nilai-nilai budaya bangsa yang telah diwariskan secara turun temurun yang dapat memberikan pengetahuan tentang berbagai cita rasa makanan pada generasi muda sehingga akan benar-benar menjadi kekayaan pengetahuan tentang berbagai makanan yang ada di Indonesia.
Pendidikan Konsumsi Pangan
DOWNLOAD
Author : Murdijati Gardjito
language : id
Publisher: Kencana
Release Date : 2014-04-04
Pendidikan Konsumsi Pangan written by Murdijati Gardjito and has been published by Kencana this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-04-04 with categories.
Perkembangan pengetahuan tentang kesehatan telah menunjukkan bahwa sumber zat gizi bagi masyarakat yang sehat dan produktif haruslah berasal dari bahan pangan yang bervariasi ragam ataupun jenisnya didukung dengan keseimbangan susunan yang pas. Untuk dapat mencapai keterampilan dalam mengatur dan menyusun menu beragam dan berimbang diperlukan pengetahuan yang memadai tentang aneka ragam bahan pangan, kebutuhan tubuh, dan seluk-beluk mata rantai yang ditempuh bahan pangan menjadi hidangan yang nikmat. Pendidikan konsumen di bidang pengetahuan bahan hingga masalah kuliner dan konsumsi makanan perlu selalu ditekankan dan disosialisasikan agar pemahaman mengenai diversifikasi pangan menjadi lebih baik sehingga dapat dipraktikkan dalam penyiapan makanan setiap harinya. --- Penerbit Kencana Prenadamedia Group
Sastra Rempah
DOWNLOAD
Author : Aprinus Salam, dkk.
language : id
Publisher: PT Kanisius
Release Date :
Sastra Rempah written by Aprinus Salam, dkk. and has been published by PT Kanisius this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with Language Arts & Disciplines categories.
Buku berisi 44 artikel yang ditulis kalangan akademisi yang tersebar dari Aceh sampai Papua. Artikel-artikel dalam buku ini merupakan kajian sastra yang menjadikan rempah sebagai ‘kunci wasiat’ untuk membuka, menggali, dan mengkaji peradaban Nusantara sejak dahulu hingga kini. Secara umum artikel-artikel tersebut menghimpun beragam fenomena yang berkaitan dengan rempah yang layak dikembangkan dan dimanfaatkan untuk beragam keperluan, seperti kuliner, kesehatan, pengobatan, dan kecantikan. Berikut ini bab-bab yang terdapat dalam buku. - Rempah dalam Sastra Modern - Rempah dalam Tradisi Lisan - Rempah dalam Mitos, Manuskrip, dan Budaya Populer - Rempah dalam Sastra Perjalanan
Makanan
DOWNLOAD
Author : Latifah Ratnawati
language : id
Publisher:
Release Date : 1993
Makanan written by Latifah Ratnawati and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1993 with Cooking categories.
Bibliografi Nasional Indonesia
DOWNLOAD
Author : Indonesia. Kantor Bibliografi Nasional
language : id
Publisher:
Release Date : 1996
Bibliografi Nasional Indonesia written by Indonesia. Kantor Bibliografi Nasional and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1996 with Indonesia categories.
Makanan Wujud Variasi Dan Fungsinya Serta Cara Penyajiannya Pada Orang Melayu Jambi
DOWNLOAD
Author : Ibrahim Bujang
language : id
Publisher: Direktorat Jenderal Kebudayaan
Release Date : 1994-01-01
Makanan Wujud Variasi Dan Fungsinya Serta Cara Penyajiannya Pada Orang Melayu Jambi written by Ibrahim Bujang and has been published by Direktorat Jenderal Kebudayaan this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1994-01-01 with Food habits categories.
Food, its shape, varieties, and functions with the method of serving of Malay ethnic group in Jambi Province.
Ensiklopedi Makanan Tradisional Indonesia
DOWNLOAD
Author :
language : id
Publisher:
Release Date : 2004
Ensiklopedi Makanan Tradisional Indonesia written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2004 with Cookbooks categories.
Encyclopedia of traditional food from Sumatra, Indonesia.
Makanan
DOWNLOAD
Author :
language : id
Publisher:
Release Date : 1993
Makanan written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1993 with categories.