Tortas Y Pasteler A Tradicional
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Tortas Y Pasteler A Tradicional
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Author : Nuñez Quesada, Maria
language : es
Publisher: Ediciones LEA
Release Date :
Tortas Y Pasteler A Tradicional written by Nuñez Quesada, Maria and has been published by Ediciones LEA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with Cooking categories.
El gusto de la repostería casera es inigualable. En este libro usted podrá ver que con sólo disponer de un poco de tiempo y algunos ingredientes muy fáciles de conseguir podrá realizar dulces maravillas que harán la delicia de grandes y chicos.
Arte Y Secretos De La Reposter A
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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 1998
Arte Y Secretos De La Reposter A written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1998 with Cake categories.
El Libro De La Reposter A Tradicional
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Author : Jesús Ávila Granados
language : es
Publisher: Ediciones Robinbook
Release Date : 2003
El Libro De La Reposter A Tradicional written by Jesús Ávila Granados and has been published by Ediciones Robinbook this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003 with Bakers and bakeries categories.
En este libro se recoge las mejores recetas de la antigua repostería popular y su particular historia. Rescatadas de viejos recetarios, algunas de ellas asombrarán al lector por el celo con que eran guardadas y por sugran valor gastronómico. Otras constituyen un homenaje a la laboriosa y cotidiana labor de los artesanos que elaboran estos dulces ancestrales siguiendo fielmente las recetas aprendidas de sus antepasados.
Pasteleria Argentina Tradicional Y Moderna
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Author : Silvia Barredo
language : es
Publisher: Cute Ediciones Srl
Release Date : 2012-05-20
Pasteleria Argentina Tradicional Y Moderna written by Silvia Barredo and has been published by Cute Ediciones Srl this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-05-20 with Education categories.
A compilation of more than 150 sweet recipes from Argentina and South America. Includes traditional baking recipes, as well as desserts and classics as Dulce de Leche and Alfajores. The author is a renowned TV Chef that appears throughout Latin America broadcasted by a Fox Company signal (Utilisima)
Curso De Reposter A Y Pasteler A
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Author : Florencia Díaz
language : es
Publisher: Ediciones LEA
Release Date : 2017-11-28
Curso De Reposter A Y Pasteler A written by Florencia Díaz and has been published by Ediciones LEA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-11-28 with Cooking categories.
Este es un libro pensado para profesionales, emprendedores y, también, para todas la personas que busquen recetas e ideas simples para disfrutar de la repostería y la pastelería, explicadas paso a paso: tartas clásicas, bizcochuelos básicos, rellenos, alfajores... Además, se incluye toda la info sobre forrado de tortas, cremas, modelado básico, flores, glasé y todo lo que se necesita saber para terminar la torta como un verdadero profesional. Y, si se está comenzando un microemprendimiento, también presentamos un apartado especial para aprender a calcular los costos.
Postres 100 Nuestros
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Author : Amanda Laporte
language : es
Publisher: GRIJALBO
Release Date : 2014-10-02
Postres 100 Nuestros written by Amanda Laporte and has been published by GRIJALBO this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-10-02 with Cooking categories.
Con todo su amor por la repostería, Amanda Laporte ha recopilado en este libro recetas de nuestros mejores postres tradicionales: desde los deliciosos pestiños andaluces hasta el riquísimo flaó balear. Postres 100% nuestros es un recorrido por los sabores dulces de nuestra tierra: magdalenas, chocolate con churros, arroz con leche, peras al vino, carquinyolis, torrijas... todas estas exquisiteces con el toque especial Amanda Laporte. Recetas fáciles, explicadas paso a paso, con prácticos consejos y elaboradas con ingredientes al alcance de todos para poder disfrutar en casa de postres 100% nuestros.
Todo Sobre Las Tartas Y Pasteles
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Author : Christina Tosi
language : es
Publisher: Planeta Gastro
Release Date : 2024-04-03
Todo Sobre Las Tartas Y Pasteles written by Christina Tosi and has been published by Planeta Gastro this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-04-03 with Cooking categories.
El gran libro de pastelería de la reconodísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang. Descubre el universo definitivo de los mejores pasteles de plátano, chocolate o mantequilla de cacahuete. Esos que se preparan lentamente, pasteles con múltiples capas con sabor a lima y las tartas de cumpleaños más espectaculares de todos los tiempos. Desde la cocina de su propia casa hasta las creaciones de su querido Milk Bar, Todo sobre las tartas y pasteles de la célebre Christina Tosi lo cubre todo: mug cakes de dos minutos en microondas, bundts y pounds de mantequilla, sus famosos pasteles de trufas y, por supuesto, sus características y muy reconocibles tartas de capas desnudas y repletas de estallidos de sabores y texturas. Y es que este libro es mucho más que una simple colección de los grandes éxitos de Christina, será tu guía sobre cómo idear y preparar los pasteles más imaginativos de cualquier sabor que puedas imaginar, ya seas un novato en la cocina o todo un experto en repostería. ¿A qué estás esperando?
Tartas Y Pasteles
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Author : Amat Editorial
language : es
Publisher: Editorial AMAT
Release Date : 2017-01-23
Tartas Y Pasteles written by Amat Editorial and has been published by Editorial AMAT this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-01-23 with Cooking categories.
Elaborar tartas caseras es uno de los mayores placeres de la cocina. Se trata de utilizar ingredientes que tenemos habitualmente en casa, como huevos, harina, mantequilla y azúcar, y mezclarlos en su justa proporción para lograr deliciosos pasteles que podremos servir como postres o meriendas. En este libro encontrarás 50 recetas de repostería casera para preparar en tu cocina tartas y pasteles de forma fácil y con resultados espectaculares, de todos los sabores que puedas imaginar: desde las clásicas tartas de limón o zanahoria hasta la popular tarta de queso con pasas, pasando por exquisitos hojaldres de manzana o sorprendentes recetas como el pastel de té verde. ¡Para preparar las mejores tartas en casa!
Pasteler A Argentina
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Author : Gustavo Nari
language : es
Publisher: Editorial El Ateneo
Release Date : 2022-12-26
Pasteler A Argentina written by Gustavo Nari and has been published by Editorial El Ateneo this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-12-26 with Cooking categories.
"Un libro para tener siempre a mano y regalar o regalarse un bocado con sabor a patria". Dolli Irigoyen Gustavo Nari, pastelero profesional de gran trayectoria, nos invita a deleitarnos con 60 recetas de la Pastelería argentina explicadas de forma simple, paso a paso. Una guía indispensable para realizar en casa lo mejor de nuestra pastelería tradicional. Alfajores, facturas, galletitas, cremosidades, tartas, tortas... ¡Y mucho más para disfrutar!
Pasteler A Tradicional Y Moderna
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Author : Silvia Barredo
language : es
Publisher: Cute Ediciones SRL
Release Date : 2012-05-15
Pasteler A Tradicional Y Moderna written by Silvia Barredo and has been published by Cute Ediciones SRL this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-05-15 with Cooking categories.
En Pastelería Argentina Silvia Barredo ofrece una clase magistral de repostería con las recetas regionales de siempre y originales creaciones. A través de los cuatro capítulos desfilan clásicos como la Torta Balcarce, los alfajores marplatenses, la ambrosía y las colaciones. Hay variaciones de clásicos, como el Rogel con láminas de masa philo y una Chocotorta hecha con… ¡153 galletitas Oreo! Los aficionados a nuestra pastelería agradecerán esta compilación única que faltaba en el mercado.
