Uomini E Diete
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Uomini E Diete
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Author : Vulca Fidolini
language : it
Publisher: Rosenberg & Sellier
Release Date : 2022-04-22
Uomini E Diete written by Vulca Fidolini and has been published by Rosenberg & Sellier this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-04-22 with Social Science categories.
In che modo le scelte alimentari partecipano ai processi di identificazione di genere? Che legami esistono, oggigiorno, tra i modi di essere e dirsi maschi e le pratiche alimentari adottate dagli uomini? Tramite lo studio di regimi alimentari (diete vegetariane, vegane, digiuno, riduzione del consumo di carne...), di tecniche di cura del corpo e della salute, e tramite l’esplorazione delle asimmetrie che caratterizzano il ruolo degli uomini e delle donne in cucina, il volume interroga i processi contemporanei di costruzione delle maschilità in età adulta, in Francia e in Italia. Una ricerca originale, ancorata su dati empirici, che esplora gli stili di vita odierni, le disuguglianze sociali nell’accesso ai consumi, e gli inattesi intrecci fra cibo, scelte a tavola e riconfigurazioni della maschilità.
Uomini E Diete
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Author : Vulca Fidolini
language : it
Publisher: Rosenberg & Sellier
Release Date : 2022-04-22
Uomini E Diete written by Vulca Fidolini and has been published by Rosenberg & Sellier this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-04-22 with Social Science categories.
In che modo le scelte alimentari partecipano ai processi di identificazione di genere? Che legami esistono, oggigiorno, tra i modi di essere e dirsi maschi e le pratiche alimentari adottate dagli uomini? Tramite lo studio di regimi alimentari (diete vegetariane, vegane, digiuno, riduzione del consumo di carne...), di tecniche di cura del corpo e della salute, e tramite l’esplorazione delle asimmetrie che caratterizzano il ruolo degli uomini e delle donne in cucina, il volume interroga i processi contemporanei di costruzione delle maschilità in età adulta, in Francia e in Italia. Una ricerca originale, ancorata su dati empirici, che esplora gli stili di vita odierni, le disuguglianze sociali nell’accesso ai consumi, e gli inattesi intrecci fra cibo, scelte a tavola e riconfigurazioni della maschilità.
Le Diete Che Ti Hanno Rovinato La Vita
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Author : Giulia Biondi
language : it
Publisher: SPERLING & KUPFER
Release Date : 2022-10-11
Le Diete Che Ti Hanno Rovinato La Vita written by Giulia Biondi and has been published by SPERLING & KUPFER this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-10-11 with Health & Fitness categories.
Negli ultimi anni, anche a causa della pandemia di Covid-19, il rapporto di molte persone con l'alimentazione è nettamente peggiorato. I dati parlano chiaro: dai primi sei mesi del 2020, il numero di uomini, donne e adolescenti con disturbi del comportamento alimentare è aumentato del 30%. È un fenomeno che ha colpito soprattutto i più giovani. Ma come è potuto succedere? Sicuramente i social hanno contribuito a creare questa situazione che è diventata una vera e propria emergenza sanitaria parallela: fit-influencer, diete fai-da-te, beveroni dimagranti e app contacalorie hanno veicolato messaggi completamente sbagliati, non soltanto sull'ideale di un corpo perfetto e inarrivabile, ma anche su abitudini alimentari che nulla hanno a che vedere con la scienza. Il problema prende una piega ancora più netta e profonda quando, come sta accadendo, queste abitudini non rappresentano più solo una criticità sociale e psicologica, ma si riflettono sulla salute fisica. Tra le più frequenti e frustranti conseguenze, dovute a questa lotta con la bilancia, troviamo: la bassa disponibilità energetica, l'interruzione del dimagrimento nonostante l'allenamento e le diete ipocaloriche, adolescenti e post-adolescenti colpite da amenorrea, osteoporosi e disfunzioni tiroidee, e la lista non smette di allungarsi. Per questo motivo Giulia Biondi, dottoressa in Biologia della nutrizione, creatrice del metodo Bilanciamo® e divulgatrice amatissima sui social, ha deciso di scendere in campo e mettere a disposizione le sue competenze per aiutare tutte le persone che desiderano fare chiarezza - a fronte della disinformazione che circola intorno al cibo - per ripartire, resettarsi e rieducarsi. Con esempi concreti, ricette e idee per colazioni, spuntini e pasti principali, spiegazioni comprensibili e consigli pratici, questo libro è più di un manuale: è una guida. Un corso base di formazione sulla nutrizione, che ti accompagnerà nelle scelte alimentari, ti insegnerà a nutrirti nel modo corretto e a dire per sempre addio alle diete che ti hanno rovinato la vita.
Il Cibo Dell Uomo La Via Della Salute Tra Conoscenza Scientifica E Antiche Saggezze
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Author : Franco Berrino
language : it
Publisher: FrancoAngeli
Release Date : 2016-04-05T00:00:00+02:00
Il Cibo Dell Uomo La Via Della Salute Tra Conoscenza Scientifica E Antiche Saggezze written by Franco Berrino and has been published by FrancoAngeli this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-04-05T00:00:00+02:00 with Health & Fitness categories.
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La Dieta Del Maschio
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Author : Lucilla Titta
language : it
Publisher: Rizzoli
Release Date : 2018-04-17
La Dieta Del Maschio written by Lucilla Titta and has been published by Rizzoli this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-04-17 with Cooking categories.
Da oltre dieci anni Lucilla Titta - ricercatrice all'Istituto Europeo di Oncologia di Milano - esercita la professione di nutrizionista anche nel suo studio dove, fino a qualche tempo fa, ha avuto pazienti quasi esclusivamente donne. Ma di recente ha notato un netto cambiamento: nella sua agenda hanno cominciato ad affollarsi nomi maschili. Che cosa è accaduto? Oggi anche gli uomini stanno prendendo consapevolezza dell'importanza di curare la propria alimentazione per mantenersi in forma e per prevenire le principali patologie, dai tumori alle malattie cardiovascolari, dalla steatosi epatica (il cosiddetto "fegato grasso") al diabete. Per di più - ci fa osservare l'autrice - gli uomini, quando impostano correttamente la propria dieta, raggiungono spesso ottimi risultati: in genere si sentono subito meglio e le analisi migliorano rapidamente. È per questo che, con La dieta del maschio, Titta ha deciso di colmare una lacuna, offrendo una sintesi della letteratura scientifica più aggiornata su alimentazione e salute maschile, e la sua applicazione nella vita di tutti i giorni, tenendo conto degli aspetti culturali, sociali e pratici dell'argomento. In questo volume, dopo una prima parte dedicata ai fondamenti scientifici della dieta, segue infatti una ricca scelta di proposte di facile consultazione in cui ognuno può trovare indicazioni adatte al proprio stile di vita: che lavori alla scrivania o in cantiere, che pratichi o meno regolare attività fisica, che mangi di frequente al ristorante o debba prepararsi la schiscetta... La dieta del maschio è dunque un ottimo strumento con cui ogni uomo può prendere facilmente in mano la propria salute e il proprio benessere quotidiano.
Il Metodo Alimentazione Intuitiva
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Author : Evelyn Tribole
language : it
Publisher: Edizioni Mondadori
Release Date : 2023-06-13
Il Metodo Alimentazione Intuitiva written by Evelyn Tribole and has been published by Edizioni Mondadori this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-06-13 with Health & Fitness categories.
"Questo libro sull'Alimentazione intuitiva vi propone un nuovo modo di mangiare che non vi costringe a lottare contro voi stessi e vi libera dalle catene della dieta, insegnandovi a fidarvi del vostro corpo e dei segnali che vi manda. Questo libro non modificherà solo il vostro rapporto con il cibo, ma vi cambierà la vita." Dalla sua prima pubblicazione negli Stati Uniti nel 1995, Il metodo Alimentazione intuitiva è diventato un classico della nutrizione, aiutando migliaia di persone a fare pace con il cibo una volta per tutte. In questa nuova edizione completamente rivista e aggiornata, Evelyn Tribole ed Elyse Resch, entrambe professioniste di spicco nel campo della nutrizione e dei disturbi alimentari, illustrano i dieci principi alla base dell'Alimentazione intuitiva insegnandoci a sviluppare un atteggiamento sano nei confronti del nostro corpo e a costruire un nuovo rapporto con il cibo. Con un linguaggio chiaro e positivo, le autrici ci spiegano che il problema non siamo noi, ma le diete cariche di regole e restrizioni che non fanno altro che allontanarci dalla nostra innata saggezza nutrizionale. Come prima cosa, dunque, è fondamentale combattere la cultura della dieta, dimenticando tutto ciò che ci è stato insegnato sul controllo delle calorie e del peso. Solo imparando a riconnetterci con i segnali che l'organismo ci manda e adottando un atteggiamento gentile nei confronti dei nostri sentimenti, del nostro corpo e di noi stessi potremo fare pace con il cibo a qualsiasi età e a prescindere dal peso, e riscoprire finalmente il piacere di mangiare. In questo libro troverete suggerimenti di facile attuazione che vi aiuteranno a integrare l'Alimentazione intuitiva nella vita di tutti i giorni e a fidarvi del vostro intuito, per sempre.
Il Veganismo Non Una Dieta
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Author : Stefano Momentè
language : it
Publisher: EDIZIONI IL PUNTO D'INCONTRO
Release Date : 2017-03-02T15:40:00+01:00
Il Veganismo Non Una Dieta written by Stefano Momentè and has been published by EDIZIONI IL PUNTO D'INCONTRO this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-03-02T15:40:00+01:00 with Health & Fitness categories.
La totalità della scienza medica è concorde nell’affermare che una dieta ricca di frutta e verdura è fondamentale nella prevenzione di moltissime malattie. Tuttavia, la motivazione che porta all’adozione della scelta vegana è ben più profonda, poiché è principalmente di ordine etico, basata cioè sul riconoscimento degli animali come esseri senzienti. Chi sceglie di essere vegan, lo fa per evitare tutto ciò che può comportare morte e sofferenza per gli animali. Il veganismo è pertanto principalmente un modo di vivere più consapevole, dettato dal senso di giustizia, dalla pietà e dalla compassione. Per di più, rappresenta la soluzione più accessibile, sicura e sostenibile al problema della fame nel mondo, perché rispetto ai prodotti di origine animale è possibile produrre in modo sostenibile ed economico gli alimenti per una sana dieta a base vegetale in grado di sfamare un numero molto più grande di persone. Essere vegan quindi non vuol dire seguire “la dieta del momento”, bensì rappresenta la migliore soluzione per la sopravvivenza del genere umano e del nostro pianeta.
Basta Diete
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Author : Veronica Bignetti
language : it
Publisher: De Agostini
Release Date : 2024-03-20
Basta Diete written by Veronica Bignetti and has been published by De Agostini this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-03-20 with Health & Fitness categories.
Stai provando, da ieri, o da tutta la vita, a controllare quello che mangi. Rinunci al piacere di un dolce per non "esagerare", e quando "cedi alla tentazione" arriva prontamente il senso di colpa. Vorresti che il tuo corpo fosse diverso, di poco o di molti chili, perché non ti sembra adeguato, o perché senti di dover proprio perdere peso per ragioni di salute. Metterti a dieta sembra l'unica soluzione per migliorare, ma non ne puoi più dello stress, delle rinunce e dei fallimenti. E se non fossi tu a fallire, ma le diete a non funzionare? Se ci fosse un'altra strada, opposta al controllo, che porta dritta verso il benessere? In Basta Diete! Veronica Bignetti - pioniera in Italia dell'alimentazione intuitiva, un approccio di sperimentata efficacia - ci mostra come liberarci dalla mentalità da dieta per abbracciare la fiducia nell'autoregolazione dei bisogni e arrivare a una salute matura, gentile e autodeterminata. All'inizio è difficile disimparare le regole che abbiamo interiorizzato per tutta la vita, ma questo libro unisce alla scienza il racconto di esperienze e testimonianze personali, e soprattutto tantissimi esercizi, domande di autovalutazione e spunti pratici che ci accompagneranno attraverso i dieci principi dell'alimentazione intuitiva. Per stabilire un rapporto rivoluzionario, e finalmente sano, con il proprio corpo, il cibo, il piacere di mangiare. E arrivare a un risultato incredibilmente gratificante: stare bene nella propria pelle.
La Dieta Del Guerriero
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Author : ORI OFMEKLER
language : it
Publisher: Olympian's News
Release Date :
La Dieta Del Guerriero written by ORI OFMEKLER and has been published by Olympian's News this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with Health & Fitness categories.
IL LIBRO SFIDA A RITROVARE LA FORZA, I MUSCOLI E L'ENERGIA CHE E' IN NOI.
Wounded Masculinities
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Author : Valeria Quaglia
language : en
Publisher: Springer Nature
Release Date : 2024-01-06
Wounded Masculinities written by Valeria Quaglia and has been published by Springer Nature this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-01-06 with Social Science categories.
This book contributes to the emerging field of men’s health studies, delving into how men incorporate, adapt, negotiate, or reject health care practices to perform masculinities in social interactions. By moving beyond the simplistic association between men, masculinity and the adoption of ‘risky’ or ‘unhealthy’ practices, this book draws from recent critical perspectives on the study of men’s health, seeking to challenge and problematize the relationship between masculinities and health. The text presents original empirical findings derived from qualitative and digital research examining the different ways in which men (re)negotiate their masculinities after the onset of a chronic illness, focusing on diabetes as a strategic case study. Living with a chronic illness implies that those gender practices that are usually taken for granted suddenly become unachievable and impose a reconfiguration of the masculine self, as well as a negotiation of the very meaning of masculinity. The volume aims to critically examine this interactive process of (re)negotiation, while also reflecting on men, masculinities and their health on a more general level. This book serves as a valuable resource for students and scholars in social sciences working on the intersection of gender and health, as well as for health professionals seeking a deeper understanding of the connection between men, gender and health.