Cuciniamo Giapponese
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Cuciniamo Giapponese
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Author : Amy Kaneko
language : it
Publisher: Newton Compton Editori
Release Date : 2017-10-19
Cuciniamo Giapponese written by Amy Kaneko and has been published by Newton Compton Editori this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-10-19 with Cooking categories.
Gustose e semplici ricette per rimanere in forma e vivere a lungo e in salute Cucinare giapponese si può! Ricette per tutti, facili da preparare a casa Sono sempre di più gli appassionati di cucina giapponese. Ma quasi tutti pensano di poterla gustare soltanto al ristorante, convinti che sia troppo complicato prepararla a casa. Amy Kaneko, un’americana sposata con un giapponese, sfata invece questo mito: cucinare giapponese si può! È possibile cimentarsi con sushi, ramen o pesce crudo, utilizzando ingredienti facili da trovare e strumenti familiari, per realizzare del vero cibo giapponese dal sapore autentico e delizioso. Amy porta la sua esperienza dentro le nostre cucine: dai piatti giapponesi per eccellenza, come gyoza e tempura, a quelli Yoshuko, influenzati dalla tradizione occidentale, come il riso al curry, o l’omu rice, una frittata con ripieno di riso fritto con pollo e pomodoro. Ma non mancano capitoli dedicati a tofu, uova, verdure, pesce, molluschi e carne. E, naturalmente, ai noodles di riso. Una varietà di piatti non difficili da realizzare, alcuni dei quali molto apprezzati anche dai bambini! Amy Kanekoha vissuto due anni in Giappone insieme al marito. Guidata dalla suocera e dagli amici di famiglia, Kaneko, che si è occupata di libri di cucina per oltre vent’anni, ha deciso di condividere ciò che ha imparato per far conoscere la cucina giapponese. Ha vissuto a Tokyo, New York e San Francisco e attualmente vive a Boulder, in Colorado.
Cuciniamo Giapponese Gustose E Semplici Ricette Per Rimanere In Forma E Vivere A Lungo E In Salute
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Author : Amy Kaneko
language : it
Publisher: Grandi manuali Newton
Release Date : 2017
Cuciniamo Giapponese Gustose E Semplici Ricette Per Rimanere In Forma E Vivere A Lungo E In Salute written by Amy Kaneko and has been published by Grandi manuali Newton this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017 with Cooking categories.
Ricette Per Ogni Occasione
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Author :
language : it
Publisher:
Release Date : 2021
Ricette Per Ogni Occasione written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021 with Cooking categories.
Come Cucinare Giapponese
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Author : Antonella Palazzi
language : it
Publisher:
Release Date : 1980
Come Cucinare Giapponese written by Antonella Palazzi and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1980 with Cooking categories.
Cucina Giapponese Washoku
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Author : Oda Nakamura
language : it
Publisher: Independently Published
Release Date : 2021-05-07
Cucina Giapponese Washoku written by Oda Nakamura and has been published by Independently Published this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-05-07 with categories.
Vuoi saperne di più della cultura giapponese e approfondire le tecniche culinarie del Sol Levante? Hai già assaggiato il sushi o il ramen e desideri replicare lo stesso sapore comodamente a casa? Chi è stato in un ristorante giapponese o chiunque abbia assaggiato del cibo giapponese lo sa: crea dipendenza! Lo stile culinario giapponese è sublime, gli ingredienti si mescolano tra loro e creano un sapore impareggiabile e assolutamente strepitoso. In questo libro ti presento quello che in Giappone viene chiamato washoku, o "l'armonia del cibo". Devi sapere che i giapponesi seguono cinque principi quando preparano le loro pietanze. Tali principi permettono di raggiungere l'equilibrio nutrizionale e l'armonia estetica durante i pasti: il principio dei cinque colori, dei cinque modi, dei cinque sapori, dei cinque sensi e il principio dei cinque punti di vista. Con l'acquisto di questo libro diventerai un maestro della cucina giapponese, più precisamente: ✓ Conoscerai i principali metodi di cottura giapponesi (troverai più di 20 pagine in cui imperai i metodi di taglio, di cottura nonché di decorazione del Sol Levante!); ✓ Imparerai a creare i famosi rotoli di sushi che avrai visto mille volte in televisione; ✓ Comincerai a famigliarizzare con la dispensa washoku che ho suddiviso per categorie (il capitolo 2 è interamente dedicato alla descrizione dei principali ingredienti giapponesi); ✓ Potrai preparare più di 100 ricette suddivise per categorie (22 ricette di base, 14 ricette di zuppe, 19 riguardanti il riso come ingrediente principale, 8 a base di noodle, più di 20 a base di verdure, 15 di pesce, 10 a base di carne e 10 ricette di dessert deliziosi!). Inoltre quasi ogni ricetta riporta delle curiosità sul Giappone o istruzioni dettagliate sui metodi di preparazione. Infine alcune ricette presentano delle varianti nel caso tu voglia utilizzare metodi tradizionali giapponesi o preferisca usare i moderni utensili di cucina. ✓ Otterrai un ricettario in omaggio! "Washoku" vuole essere la tua guida per un'esperienza culinaria senza precedenti: imparerai le tecniche più efficaci per creare deliziose pietanze giapponesi. I tuoi ospiti rimarranno a bocca aperta! Magnifici da vedere, divertenti da preparare e buonissimi da mangiare: impara oggi a cucinare i piatti della tradizione giapponese! Ora scrolla in alto e clicca su "acquista subito" per immergerti nel mondo della cucina nipponica!
Cucina Giapponese
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Author : Fumiki J Kobayashi
language : it
Publisher:
Release Date : 2021-01-14
Cucina Giapponese written by Fumiki J Kobayashi and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-01-14 with categories.
La cucina giapponese: piatti raffinati, tra tradizione e nuove tendenze! Vorresti cimentarti in cucina e preparare il famoso sushi? Ti piacerebbe conoscere i piatti tipici della cucina giapponese e realizzarli nella tua cucina? Vuoi conoscere metodi e tecniche di cottura della cucina giapponese? La cucina giapponese ha conquistato ed affascinato sempre più persone, soprattutto del mondo occidentale. Quasi tutti però pensano di poter assaporare queste gustose ricette, solamente nei ristoranti tipici, convinti infatti che le pietanze siano troppo complicate da preparare nella propria cucina. Grazie a questo libro potrai scoprire che preparare i piatti tipici della cucina giapponese, nella propria cucina è possibile! Con la spiegazione dettagliata delle tecniche e dei metodi di cottura, potrai cimentarti con sushi, tempera e pesce crudo! Tantissime ricette dedicate ai piatti tipici come il riso, i noodles e il pollo fritto, ma anche nuove tendenze e piatti giapponesi eccellenti e saporiti. Una varietà di piatti facili da realizzare per conoscere e comprendere tutte le sfumature della cucina giapponese. Ecco che cosa otterrai da questo libro: La storia, le abitudini e la tradizione della cucina giapponese Le caratteristiche della cucina giapponese Gli strumenti indispensabili in cucina Tecniche e metodi di cottura Tantissime ricette suddivise per categorie Gli antipasti Primi piatti Secondi piatti Snack dolci e salati I dolci E molto di più! La cucina giapponese è un equilibrio perfetto tra tradizione, filosofia, prodotti di terra e di mare. Una cucina sana ed equilibrata che rende la preparazione di ogni piatto una vera e propria arte. Scorri verso l'alto e fai clic su "Acquista ora"!
Cucina Orientale
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Author : Fumiki J Kobayashi
language : it
Publisher:
Release Date : 2021-01-21
Cucina Orientale written by Fumiki J Kobayashi and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-01-21 with categories.
Cucina orientale: tra tradizione e nuove tendenze. Porta i sapori a casa tua! Ti piacerebbe preparare i piatti tipici della cucina orientale? Vorresti realizzare ricette tradizionali, ma anche imparare a cucinare il famoso sushi? Vuoi conoscere i metodi e le tecniche di cottura per preparare piatti sani ed equilibrati? Sana, equilibrata e saporita, la cucina orientale ha piano piano conquistato l'intero pianeta. I suoi piatti infatti hanno affascinato il mondo, soprattutto quello occidentale. Grazie a questa raccolta imparerete a cucinare i piatti tipici della cucina cinese e giapponese. Un vero e proprio viaggio tra sapori e tradizioni attraverso la cucina orientale. Dalle abitudini, alla filosofia, alla cucina per scoprire tutti i segreti di questo regime alimentare che ha conquistato il mondo. Tantissime varietà di ricette da presentare a tavola, metodi e tecniche di cottura per conoscere tutte le sfaccettature della cucina orientale. Antipasti, primi, secondi piatti, deliziosi dolci e il famoso sushi! Questa raccolta ti guiderà nella realizzazione delle più buone ricette cinesi e giapponesi! Ecco che cosa otterrai da questa raccolta: La storia, le abitudini e la tradizione della cucina cinese e giapponese Le caratteristiche della cucina cinese e giapponese Gli strumenti indispensabili in cucina Tecniche e metodi di cottura Tantissime ricette suddivise per categorie Gli antipasti Sushi Primi piatti Secondi piatti Snack dolci e salati I dolci E molto di più! La varietà di cibi e sapori che si incontrano in questo straordinario territorio, rendono la cucina orientale una delle cucine più sane, equilibrate e complete. Divertiti in cucina e impara a cucinare tantissime ricette tradizionali, ma realizza anche le nuove tendenze! Scorri verso l'alto e fai clic su "Acquista ora"!
Cucina Orientale
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Author : Fumiki J. Kobayashi
language : it
Publisher:
Release Date : 2022-07-08
Cucina Orientale written by Fumiki J. Kobayashi and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-07-08 with categories.
Cucina orientale: tra tradizione e nuove tendenze. Porta i sapori a casa tua! Ti piacerebbe preparare i piatti tipici della cucina orientale? Vorresti realizzare ricette tradizionali, ma anche imparare a cucinare il famoso sushi? Vuoi conoscere i metodi e le tecniche di cottura per preparare piatti sani ed equilibrati? Sana, equilibrata e saporita, la cucina orientale ha piano piano conquistato l'intero pianeta. I suoi piatti infatti hanno affascinato il mondo, soprattutto quello occidentale. Grazie a questa raccolta imparerete a cucinare i piatti tipici della cucina cinese e giapponese. Un vero e proprio viaggio tra sapori e tradizioni attraverso la cucina orientale. Dalle abitudini, alla filosofia, alla cucina per scoprire tutti i segreti di questo regime alimentare che ha conquistato il mondo. Tantissime varietà di ricette da presentare a tavola, metodi e tecniche di cottura per conoscere tutte le sfaccettature della cucina orientale. Antipasti, primi, secondi piatti, deliziosi dolci e il famoso sushi! Questa raccolta ti guiderà nella realizzazione delle più buone ricette cinesi e giapponesi! Ecco che cosa otterrai da questa raccolta: La storia, le abitudini e la tradizione della cucina cinese e giapponese Le caratteristiche della cucina cinese e giapponese Gli strumenti indispensabili in cucina Tecniche e metodi di cottura Tantissime ricette suddivise per categorie Gli antipasti Sushi Primi piatti Secondi piatti Snack dolci e salati I dolci E molto di più! La varietà di cibi e sapori che si incontrano in questo straordinario territorio, rendono la cucina orientale una delle cucine più sane, equilibrate e complete. Divertiti in cucina e impara a cucinare tantissime ricette tradizionali, ma realizza anche le nuove tendenze!
Cucina Giapponese Resa Semplice
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Author : Mariagiovanna Boi
language : it
Publisher: Mariagiovanna Boi
Release Date : 2022-03-21
Cucina Giapponese Resa Semplice written by Mariagiovanna Boi and has been published by Mariagiovanna Boi this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-03-21 with categories.
I giapponesi hanno sempre goduto dell'attenzione del mondo, tutto grazie alla loro invidiabile gamma di tecnologie. E la loro cucina è un'altra area di grande ammirazione da parte di molti, ma non tutti hanno una padronanza della creatività della dispensa. Bene, questo sta per cambiare perché verrai visitato da circa 50 incredibili e facili piatti giapponesi da preparare a casa. Con questo, puoi finalmente chiudere gli occhi e goderti l'infinito aroma giapponese nell'aria. La cucina giapponese comprende principalmente i nutrimenti territoriali e convenzionali del Giappone, che sono stati sviluppati attraverso centinaia di anni di cambiamenti politici, monetari e sociali. La cucina tradizionale del Giappone dipende dal riso con zuppa di miso e piatti diversi; c'è un'accentuazione sugli ingredienti di stagione. Ci sono vari tipi di spezie usate nella cucina giapponese, molte delle quali sono state discusse in dettaglio nei capitoli seguenti. Imparerai diverse ricette, tra cui colazione, pranzo, cena, dessert, insalata, zuppe, snack, sushi, ricette alternative, tradizionali e vegetariane. Tutte le ricette citate in questo libro sono estremamente facili da realizzare da soli a casa. Ora, non vantiamoci troppo e iniziamo finalmente a cucinare giapponese a casa.
Oggi Cucino Giapponese
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Author : Simona Ruffini
language : it
Publisher:
Release Date : 2019-11-05
Oggi Cucino Giapponese written by Simona Ruffini and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-11-05 with categories.
Chi non ha mai letto i libri di Banana Yoshimoto e sognato di gustare o preparare un piatto tradizionale giapponese?Chi non è mai andato in un ristorante giapponese, vorrebbe farlo o è curioso di provare?Con questa completa, semplice e dettagliata guida della cucina giapponese potrete stupire i vostri ospiti e cimentarvi nei gustosi e coreografici piatti della cucina nipponica.Il manuale contiene tantissime ricette divise per argomenti:STORIA E CURIOSITÀ' DELLA CUCINA GIAPPONESEDIZIONARIO DELLA CUCINA GIAPPONESEPASTACOME FARE IL KAMABOKO IN CASAUDONRAMEN RISOPESCE:- SUSHI UTENSILI INDISPENSABILI PER CUCINARE IL SUSHIBENTO